本報(bào)訊（記者莊嘉瑜）2月22日，種植戶林平和工人早早來(lái)到位于溫嶺的西藍(lán)花種植基地，忙著收割已成熟的西藍(lán)花。在1000畝的田地中，工人將西藍(lán)花花球和莖葉分類裝箱，準(zhǔn)備發(fā)往臺(tái)州翼龍綠色農(nóng)產(chǎn)品有限公司。

翼龍公司向林平收購(gòu)西藍(lán)花莖葉已有七八年，在此之前，西藍(lán)花莖葉是無(wú)人問(wèn)津的廢棄物?！耙郧拔魉{(lán)花莖葉都爛在地里，沒人管。”林平說(shuō)，現(xiàn)在大不一樣了，“每年都有1000噸的西藍(lán)花莖葉賣給翼龍公司，每斤能賣五毛左右。”

在臺(tái)州翼龍綠色農(nóng)產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)車間，一批批新鮮的西藍(lán)花莖葉經(jīng)過(guò)全自動(dòng)烘干流水線去除90%的水分后，或研磨成粉，或脫水切丁。

“我們一年要消納8000噸西藍(lán)花莖葉，深加工后會(huì)出口300噸左右的西藍(lán)花莖葉脫水成品，其中70%到80%的產(chǎn)品銷往美國(guó)?！惫径麻L(zhǎng)徐利萍說(shuō)，他們與美國(guó)一家公司簽訂了合同，雙方保持了10年的合作關(guān)系。

曾經(jīng)，西藍(lán)花莖葉如何處理是一個(gè)令人頭疼的問(wèn)題。2007年，徐利萍在參加一個(gè)展會(huì)時(shí)看到了西藍(lán)花粉，從中發(fā)現(xiàn)了新商機(jī)?！拔覀儗⑽魉{(lán)花和莖葉一起送去化驗(yàn)，結(jié)果表明這兩種物質(zhì)成分是一樣的。而當(dāng)時(shí)西藍(lán)花莖葉沒地方處理，常常爛在田間地頭，散發(fā)臭味。我們就想到了把西藍(lán)花莖葉做成深加工產(chǎn)品?！毙炖颊f(shuō)，“我們公司西藍(lán)花種植面積有8000畝，還能向周圍種植戶收購(gòu)西藍(lán)花莖葉?！?/p>

漸漸地，臺(tái)州翼龍綠色農(nóng)產(chǎn)品有限公司在西藍(lán)花莖葉深加工領(lǐng)域小有名氣。2014年，該企業(yè)遠(yuǎn)赴德國(guó)參加食品展覽會(huì)，并以此為契機(jī)開啟了和美國(guó)公司的合作之路。

如今，該公司投入800萬(wàn)元添置了加工設(shè)備，并將加工車間改造為數(shù)字化車間，節(jié)省了大量勞動(dòng)力。作為一家西藍(lán)花深加工企業(yè)，翼龍公司也得到了當(dāng)?shù)卣拇罅χС帧?/p>

“對(duì)于西藍(lán)花莖葉年處理量5000噸以上的企業(yè)，我們會(huì)每年給予15萬(wàn)元的補(bǔ)貼。另外，企業(yè)在生產(chǎn)用房、鋼架大棚、產(chǎn)中產(chǎn)后機(jī)器設(shè)備等方面投入50萬(wàn)元以上，我們會(huì)補(bǔ)貼30%。”臨海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展科科長(zhǎng)應(yīng)瀟瀟說(shuō)。