室外寒冬至，棚內(nèi)暖如春。12月3日，記者走進(jìn)東?？h智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，只見一棟棟溫室一字排開，棚內(nèi)一排排“漂浮”在水床上的生菜葉片肥厚、鮮嫩翠綠。

　　“這是以植物工廠模式種植的水培生菜。”技術(shù)人員楊旭說，可別小看這水培種植，通過嚴(yán)格控制光照、養(yǎng)分等，生產(chǎn)出的生菜完全達(dá)到綠色、生態(tài)、有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，主要銷往北上廣等地區(qū)，“一棵生菜零售價(jià)達(dá)到8元，是傳統(tǒng)種植價(jià)格的16倍，每棵利潤(rùn)在3元左右。”

　　東?？h著力做強(qiáng)農(nóng)業(yè)園區(qū)，占地2800平方米的連棟溫室全部采用鋼結(jié)構(gòu)，擁有營(yíng)養(yǎng)液自動(dòng)施肥機(jī)、智能化溫室控制系統(tǒng)、潮汐式苗床等現(xiàn)代化設(shè)施設(shè)備。

　　在育苗區(qū)內(nèi)，一粒粒黑色的生菜種子被放在帶有方格的海綿育苗盤內(nèi)。“我們的種子從發(fā)芽這一刻起，就與土壤脫離接觸。”楊旭托起一個(gè)育苗盤說，“每棵間距控制在2厘米，5天左右就移到分苗床上，一周左右再進(jìn)行定植，30天便可以采收上市。”

　　無土栽培杜絕了土壤和水體的污染，大幅減輕土傳病、細(xì)菌、根線蟲、微量元素等對(duì)植物的危害，避免了水體流失、過度使用化肥農(nóng)藥等對(duì)環(huán)境的污染。

　　傳統(tǒng)生菜在采收時(shí)須除根，易造成營(yíng)養(yǎng)損失、新鮮度和口感受損，且不耐儲(chǔ)藏，往往3天就蔫了。而水培生菜是帶著根系采收，只要保證根部濕潤(rùn)，生菜就一直處于生長(zhǎng)狀態(tài)，最少可保鮮一周。

　　“我們的生菜8塊錢一棵，還供不應(yīng)求。加上溫室智能操作，原本一年一兩季的作物在我們這兒可達(dá)一年10季以上。”楊旭說，僅一棟溫室就能日產(chǎn)1500棵生菜，整個(gè)生產(chǎn)過程只需兩名工人。

　　“我們還在園區(qū)綜合體里采取5層立柱式、人工光植物工廠的模式進(jìn)行生菜種植，為農(nóng)戶提供在空間有限情況下蔬菜生產(chǎn)的樣板。”福如東海集團(tuán)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人張加龍介紹，我國(guó)第一座全部自主集成創(chuàng)新研發(fā)的自動(dòng)化水耕栽培葉菜工廠設(shè)備安裝已進(jìn)入調(diào)試階段，月底全面投入運(yùn)營(yíng)，屆時(shí)園區(qū)將日產(chǎn)生菜1萬棵。東?？h副縣長(zhǎng)章榮剛說，將工業(yè)化思維應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的管理和經(jīng)營(yíng)上，建綠色產(chǎn)業(yè)基地，來增加農(nóng)民收入，這將是東海做大做強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一條重要路徑。(吉鳳竹 張開虎)