新華社蘭州7月9日電(記者梁軍、王朋)近年來，越來越多的“草根”中藥材經科學研發(fā)變身高端健康產品，不僅滿足了多元化健康需要，而且對原藥材向精深加工的轉型起到帶動作用。

　　在第24屆中國蘭州投資貿易洽談會的主展館內，用百合制成的菌粉、枸杞制成的酵素和果凍吸引著國內外顧客的關注，很多顧客在體驗后紛紛購買。

　　“現(xiàn)在人們生活節(jié)奏快、壓力大，有時候工作加班熬夜多。不少中藥材都具有養(yǎng)生功效。”早康枸杞股份有限公司展區(qū)負責人王孟玲說，經過科學加工后，這些中藥材“變身”為果凍、原漿、酵素等健康產品，營養(yǎng)成分更易被人體吸收。

　　據(jù)記者觀察，不少健康產品注重對中醫(yī)經典名方的挖掘和開發(fā)。如一款固體飲料，就是以中醫(yī)藥經典名方“綠豆甘草湯”為基礎研發(fā)而成，還有些產品使用了甘草、枸杞、小茴香等甘肅道地藥材的提取物進行加工。

　　業(yè)界人士認為，這種研發(fā)趨勢，對于甘肅中藥產業(yè)從原藥材向精深加工的轉型起到了帶動作用。

　　甘肅中藥材品種豐富，質地優(yōu)良，是全國中藥材優(yōu)勢主產區(qū)之一，人工種植面積位居全國前列。但甘肅省中藥材產業(yè)化的發(fā)展，卻滯后于所擁有的中藥材資源優(yōu)勢，特別是在對中藥材的精深加工上，拳頭產品和知名品牌并不多。

　　對甘肅道地中藥材實現(xiàn)從“粗加工”到“深加工”，再到“精加工”，一些中藥企業(yè)將目光定位在大健康產品領域的研發(fā)上。在第24屆蘭洽會上，廣州醫(yī)藥集團有限公司“相中”甘肅中藥材市場，與蘭州市簽署合作框架協(xié)議，擬投資8億元建設大健康研發(fā)中心等項目，研究開發(fā)大健康產品。

　　業(yè)界人士認為，充分利用甘肅產量充足的甘草、枸杞等道地中藥材，研發(fā)出大健康產品，有利于甘肅中藥材集加工、大健康產品研發(fā)、生產、銷售、服務為一體的產業(yè)化發(fā)展，讓人們輕松享受到中藥材產業(yè)化帶來的健康紅利。