夏日炎炎，鮮果滿枝。

7月12日-13日，2024“蘇韻鄉(xiāng)情 福地鮮桃 香溢鎮(zhèn)江”桃品種品牌推介活動在鎮(zhèn)江句容舉行。來自全省主要桃產(chǎn)區(qū)新型經(jīng)營主體、家庭農(nóng)場、種植大戶等共118個主體選送了230個樣品同臺亮相，以桃會友，展示我省優(yōu)質(zhì)桃果新品種。

12日晚上7時，活動現(xiàn)場桃香滿溢，兩行長條桌一字排開，眾多品種的桃子齊聚一堂，個個果型飽滿，色澤明亮，十分誘人。在專家品鑒前，工作人員已通過現(xiàn)場測量的方式，得出并記錄每個樣品的單果克重和可溶性固形物含量，后續(xù)專家依次品嘗，對果實的內(nèi)在品質(zhì)進行品鑒。

在長桌一角，一位農(nóng)戶正在仔細觀察擺盤中的各種桃子，記者上前詢問得知，他是句容市邊城鎮(zhèn)秋月梨果品家庭農(nóng)場負責(zé)人任光濤，此次交流會，他僅選送了中油蟠7號這一個品種?！爸杏腕?號屬于黃肉蟠桃品種，具有果實大、風(fēng)味甜、極豐產(chǎn)等優(yōu)良特性，上市期正好是7月上旬，也是農(nóng)場在售的品種。自2016年引入種植以來，其優(yōu)良的品質(zhì)和特性在市場上受到消費者的歡迎。”

記者在現(xiàn)場看到，此次送樣的桃品種中，水蜜桃類占比超七成，其余是蟠桃、油蟠桃、油桃等。在現(xiàn)場的每個編號牌上，都清晰地寫著可溶性固形物含量和單果克重。其中，可溶性固形物含量最高的品種達21.3%，可溶性固形物含量平均為12.51%；單果克重最大的達480克，平均單果質(zhì)量292.9克。

隨著專家入場，品鑒正式開始。專家對樣品的外觀品質(zhì)（大小、勻整度、果實形狀、著色均勻度、病斑損傷等）和內(nèi)在品質(zhì)（肉質(zhì)、甜酸風(fēng)味、近核風(fēng)味、香氣、異味等)進行了全方位體檢鑒定。

江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（桃）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家俞明亮表示，本次展示的桃果樣品外觀光潔度、著色都非常好，絕大多數(shù)果實的口感、風(fēng)味都處于中上游水平。在今年梅雨季節(jié)特殊的氣候條件下，各地尤其是蘇南產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的桃果仍然好看又好吃，實屬不易。這得益于近年來越來越多農(nóng)戶采用好的栽培技術(shù)。

桃是鎮(zhèn)江優(yōu)勢特色水果之一，位列全市第二大果樹產(chǎn)業(yè)，截至2023年底，全市桃樹種植面積3.13萬畝、產(chǎn)量4.7萬噸、產(chǎn)值4.52億元?！敖陙恚?zhèn)江桃品種結(jié)構(gòu)得到進一步優(yōu)化，適宜鎮(zhèn)江場需求的新品種大面積推廣。目前，鎮(zhèn)江擁有桃品種100多個，以湖景蜜露、日川白鳳、柳條白鳳、拂曉、良姬等早中熟水蜜桃為主，占全市栽培面積約60%?！笔袌@藝技術(shù)指導(dǎo)站副站長畢風(fēng)蘭表示，在主栽品種品質(zhì)不斷提升的同時，鎮(zhèn)江積極推廣的霞脆、鎮(zhèn)桃3號、金霞油蟠、金陵黃露等新品種的栽培面積逐年增加，目前約占全市桃種植面積的20%，此次鎮(zhèn)江選送的新品種就有鎮(zhèn)桃3號、紫金玉脆、蘇蟠2號、蘇蟠3號、蘇油蟠2號、霞暉10號等?！翱梢哉f，桃產(chǎn)業(yè)正越來越有助于推動鎮(zhèn)江桃品牌的建設(shè)及農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！保ㄓ浾?周迎 通訊員 茅蓉芳）