江蘇海綠農(nóng)業(yè)科技有限公司的藍(lán)莓種植基地位于雅周鎮(zhèn)。清晨，藍(lán)莓棚內(nèi)溫度24攝氏度，這是適宜藍(lán)莓生長(zhǎng)的舒適環(huán)境。

連片翠綠的藍(lán)莓果掛滿(mǎn)枝頭，在一片翠綠之中，能清晰瞧見(jiàn)將熟的紅色果實(shí)，顏色鮮艷，而早熟的藍(lán)紫色果實(shí)，則顆顆飽滿(mǎn)。每一顆藍(lán)莓的表面，都均勻覆蓋著一層薄薄的白色果霜，散發(fā)著藍(lán)莓特有的果香。

藍(lán)莓，以其獨(dú)特的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被譽(yù)為“超級(jí)水果”。近年來(lái)，藍(lán)莓在市場(chǎng)上愈發(fā)受到青睞，逐漸成為水果界的新寵。受到氣候和季節(jié)的限制，藍(lán)莓上市時(shí)間往往在每年的春夏季節(jié)。而在棚內(nèi)高溫與光照的催化下，海綠公司種植的藍(lán)莓于冬末早春時(shí)節(jié)便開(kāi)始陸續(xù)成熟。

據(jù)介紹，海綠公司從去年3月開(kāi)始種植藍(lán)莓，累計(jì)種植面積約80畝。采用江蘇省中國(guó)科學(xué)院植物研究所支持的盆栽與水肥一體化技術(shù)，果木可連續(xù)結(jié)果5年以上，果實(shí)品質(zhì)上乘、產(chǎn)量豐厚。盡管今年是第一年收獲，但畝產(chǎn)已達(dá)1000斤至2000斤。等到果木生長(zhǎng)至第三年，就將迎來(lái)滿(mǎn)產(chǎn)狀態(tài)，每畝預(yù)計(jì)可收獲2500斤左右的藍(lán)莓。

為了更好地契合消費(fèi)者的多樣口味需求，海綠公司精心挑選并引進(jìn)種植了L11、L25、L42、L45四個(gè)不同品種的藍(lán)莓。每個(gè)品種都有著不同且鮮明的特性，比如L25品種的藍(lán)莓果食產(chǎn)量較高、果香襲人、口感脆甜，而L45品種的藍(lán)莓果食更大、果肉細(xì)膩、口感酸甜。

在藍(lán)莓棚的深處，海綠公司藍(lán)莓管理主任陳梅正專(zhuān)注地與工人一起，穿梭在藍(lán)莓果木間，仔細(xì)尋找成熟的藍(lán)莓，并小心翼翼地進(jìn)行采摘。

采摘藍(lán)莓看似容易，實(shí)則也是一門(mén)技術(shù)活?！拔覀円^(guān)察藍(lán)莓的花萼，完全從青紅色轉(zhuǎn)為黑紫色的即為成熟?！标惷芬贿叢烧?，一邊耐心地介紹，“采摘時(shí)，動(dòng)作一定要輕，輕輕把果子轉(zhuǎn)下來(lái)，避免破壞富含花青素的表面果霜?！?/p>

采摘完成后，為了最大程度保證果實(shí)的新鮮度，分揀與裝箱工作隨即緊鑼密鼓地展開(kāi)。工人們熟練地利用分篩工具，依照藍(lán)莓的大小標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行篩選，隨后再借助精密電子秤，將分篩完成的藍(lán)莓精準(zhǔn)地分裝成規(guī)格為125克一盒的小包裝。

包裝精美的藍(lán)莓，很快就會(huì)被上門(mén)采買(mǎi)的消費(fèi)者搶購(gòu)一空。與此同時(shí)，不時(shí)還有訂貨商慕名而來(lái)，與公司商議合作計(jì)劃，洽談大規(guī)模采購(gòu)事宜。據(jù)透露，3月15日后，藍(lán)莓將正式進(jìn)入豐產(chǎn)期，屆時(shí)公司將借助直播平臺(tái)，開(kāi)啟大批量零售模式，進(jìn)一步拓寬銷(xiāo)售渠道，讓更多外地消費(fèi)者品嘗到海安的優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓。

“今年，我們公司將全力以赴致力于穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)目標(biāo)，預(yù)計(jì)產(chǎn)值將達(dá)250萬(wàn)元?！焙＞G公司總經(jīng)理荀為農(nóng)滿(mǎn)懷信心地表示。為了順利完成這一目標(biāo)，公司計(jì)劃加大人才培養(yǎng)力度，進(jìn)一步提升藍(lán)莓的品質(zhì)與產(chǎn)量。同時(shí)，公司還將積極開(kāi)拓市場(chǎng)，提高市場(chǎng)覆蓋率，努力打響海安藍(lán)莓品牌。