在石臺(tái)縣，新興的硒泉產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展，成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新引擎。這里99%的土地浸潤(rùn)在“硒”的滋養(yǎng)中，84.68%的森林覆蓋率織就綠色錦緞， 18億立方米的年水資源蘊(yùn)藏量讓該縣人均水資源量達(dá)到全國(guó)平均水平的7倍。作為中國(guó)三大富硒地之一，石臺(tái)正以 “富硒、負(fù)氧”兩大特色資源為鑰匙，打開(kāi)了生態(tài)優(yōu)勢(shì)向經(jīng)濟(jì)動(dòng)能轉(zhuǎn)化的大門，讓潺潺泉水變成了富民強(qiáng)縣的“活水”。
  夏日的牯牛降國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，林海蒼翠間，安徽檀泉硒飲品有限公司的生產(chǎn)車間里機(jī)器轟鳴，一瓶瓶富硒山泉水在生產(chǎn)線上有序流動(dòng)，封裝成箱后將發(fā)往北京。該公司董事長(zhǎng)檀有慶介紹，目前公司擁有全自動(dòng)無(wú)菌灌裝瓶裝水生產(chǎn)線和桶裝水生產(chǎn)線兩條，日產(chǎn)能達(dá)400噸，訂單源源不斷?！拔覀兊乃吹卦陉襞＝翟忌謨?nèi)，取水點(diǎn)的海拔是930米，水質(zhì)清甜甘冽，富含硒、鍶、鉀、鈉、鈣、鎂等多種人體所需礦物質(zhì)?！碧从袘c自豪地說(shuō)。
  依托石臺(tái)縣的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，安徽檀泉硒飲品有限公司發(fā)展迅速。公司在采用傳統(tǒng)工藝流程的基礎(chǔ)上，增加了臭氧監(jiān)控，并運(yùn)用進(jìn)口紫外線殺菌技術(shù)，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品品質(zhì)雙重保險(xiǎn)?！笆_(tái)的好山好水是我們最大的財(cái)富，政府的大力扶持也為企業(yè)發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)保障。從項(xiàng)目審批到市場(chǎng)推廣，政府都給予了極大幫助?！碧从袘c表示。
  在銷售方面，該公司產(chǎn)品暢銷長(zhǎng)三角及周邊地區(qū)，還出口到烏茲別克斯坦，讓更多人嘗到了石臺(tái)的生態(tài)味道。今年，公司的發(fā)展目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)富硒山泉水產(chǎn)值2000萬(wàn)元。
  為了滿足市場(chǎng)需求，該公司計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)能。目前，公司新廠房已經(jīng)拔地而起，其擴(kuò)建項(xiàng)目采用“工業(yè)+旅游”創(chuàng)新模式，建設(shè)內(nèi)容涵蓋硒泉生產(chǎn)區(qū)、水源地保護(hù)區(qū)、觀光旅游體驗(yàn)區(qū)，科學(xué)研發(fā)及水文化科普區(qū)等。新建的廠房預(yù)計(jì)8月底竣工、10月底投入運(yùn)營(yíng)，將新增2條生產(chǎn)線，檀有慶信心十足地說(shuō)：“滿負(fù)荷生產(chǎn)，年產(chǎn)量可達(dá)30萬(wàn)噸，還能提供更多的就業(yè)崗位。”
  同樣在硒泉產(chǎn)業(yè)中嶄露頭角的還有安徽硒泰食品有限公司，這家位于“中國(guó)富硒第一村”大山村的企業(yè)，也是目前該縣唯一一家規(guī)上水企，通過(guò)數(shù)智化改造，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)能和品質(zhì)的雙提升。
  在改造后的生產(chǎn)車間里，智能化管理平臺(tái)實(shí)時(shí)監(jiān)控生產(chǎn)全過(guò)程，從水處理到灌裝、包裝，每一道工序都在精準(zhǔn)控制下有序進(jìn)行。據(jù)該公司法人陳慶德介紹，今年初公司投資900萬(wàn)元對(duì)設(shè)備和廠房進(jìn)行了全面升級(jí)，成效顯著。小瓶水生產(chǎn)線產(chǎn)能從每小時(shí)8000瓶提升至18000瓶，5升裝生產(chǎn)線產(chǎn)能從每小時(shí)1000瓶提升至1800瓶?！拔覀儸F(xiàn)在的日產(chǎn)能約200噸，日產(chǎn)值30萬(wàn)元?！标悜c德說(shuō)，公司引進(jìn)的先進(jìn)水處理和灌裝設(shè)備實(shí)現(xiàn)了取水、滅菌、過(guò)濾、灌裝等15道工序的自動(dòng)化、智能化生產(chǎn)，全程無(wú)菌操作，確保了產(chǎn)品質(zhì)量。
  在產(chǎn)能提升的同時(shí)，該公司的產(chǎn)品質(zhì)量也得到了全面升級(jí)。陳慶德表示，技改不僅提高了生產(chǎn)效率，還優(yōu)化了水處理工藝和灌裝車間衛(wèi)生環(huán)境，讓產(chǎn)品質(zhì)量和安全性更上一層樓?！拔覀兊哪繕?biāo)是打造國(guó)內(nèi)一流的硒泉品牌，讓石臺(tái)的硒泉走向全國(guó)?！睘榱藢?shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，公司計(jì)劃擴(kuò)建二期項(xiàng)目，新增1萬(wàn)平方米廠房，以進(jìn)一步提升產(chǎn)能，拓展市場(chǎng)。
  硒泉產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝舜罅烤蜆I(yè)機(jī)會(huì)。村民汪玉娟是仙寓鎮(zhèn)人，在安徽硒泰食品有限公司工作已有4年?！霸诩议T口上班，既能照顧家庭，收入也不錯(cuò)，生活越來(lái)越有盼頭了?！蓖粲窬暾f(shuō)。像汪玉娟這樣的本地員工，在上述兩家企業(yè)中還有很多，硒泉產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)鼐用裨鍪罩赂坏闹匾緩健?br />   近年來(lái)，石臺(tái)縣堅(jiān)持“在保護(hù)中開(kāi)發(fā)，在開(kāi)發(fā)中保護(hù)”，推動(dòng)水資源有序開(kāi)發(fā)，加強(qiáng)水源地保護(hù)，確保產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)和品牌宣傳，引進(jìn)瓶坯瓶蓋生產(chǎn)線、包裝生產(chǎn)線以及物流等配套企業(yè)，持續(xù)走進(jìn)蕪湖、上海、南京等城市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)推介、展銷，在政企攜手共進(jìn)下，合理開(kāi)發(fā)資源，提升產(chǎn)品質(zhì)量，打響品牌。
  據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至目前該縣已注冊(cè)登記硒泉企業(yè)14家，其中11家投入生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。2024年，全縣硒泉產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)1.48億元，同比增長(zhǎng)20.3%，發(fā)展勢(shì)頭迅猛。
  “只有保護(hù)好水源，才能保證硒泉的品質(zhì)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供源源不斷的動(dòng)力?！笨h科技工業(yè)信息化局副局長(zhǎng)舒志勇表示，該縣將繼續(xù)堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)生產(chǎn)提質(zhì)、數(shù)字營(yíng)銷打開(kāi)市場(chǎng)空間、產(chǎn)業(yè)鏈延伸創(chuàng)造新價(jià)值、政企協(xié)同培育產(chǎn)業(yè)生態(tài)，力爭(zhēng)盡快實(shí)現(xiàn)硒泉產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值3億元的目標(biāo)。