為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，全面排查食品安全隱患，確保全縣食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好，太和縣多措并舉開展食品安全檢查行動。

聚焦重點領(lǐng)域，開展全面排查。太和縣以食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲單位、學(xué)校食堂等為重點對象，重點檢查食品生產(chǎn)許可證、從業(yè)人員健康證、食品原料采購、儲存條件、加工操作規(guī)范等方面。太和縣對生產(chǎn)場所衛(wèi)生環(huán)境、原輔料進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過程控制、人員管理、出廠檢驗等方面進(jìn)行檢查，并將檢查結(jié)果上傳行政執(zhí)法平臺，確保各個環(huán)節(jié)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

加大執(zhí)法力度，嚴(yán)懲違法行為。太和縣加大食品安全監(jiān)督抽檢力度，對銷售、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)的問題產(chǎn)品進(jìn)行溯源調(diào)查。從嚴(yán)從快查處食品安全違法違規(guī)案件，嚴(yán)厲查處銷售過期、虛假標(biāo)識、“三無”以及“兩超一非”食品等違法行為，做到查處一案，震懾一片。

加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，提升公眾食品安全意識。太和縣通過監(jiān)督檢查、走訪調(diào)查、微信群、宣傳平臺等多途徑宣傳貫徹食品安全知識，向廣大群眾普及食品安全法律法規(guī)和食品安全知識，引導(dǎo)消費者科學(xué)選購食品，增強(qiáng)自我保護(hù)意識。太和縣持續(xù)督促企業(yè)落實“日管控、周排查、月總結(jié)、年報告”等措施，營造全社會共同關(guān)注食品安全的良好氛圍。