2月24日元宵節(jié)，酒城“酒事”多，府河里酒吧街一期先行區(qū)和迪蕩湖濱酒吧街同時亮相開街。
入夜，天空飄著細雨，街道燈火通明，燈籠掛滿街頭營造節(jié)日氛圍，吸引人流穿梭其間。光束閃現(xiàn)，音樂勁爆，設(shè)在魯迅銅像廣場的酒吧街開街儀式主會場與迪蕩湖濱商圈沿河廣場精彩表演連番上演，盡顯時尚潮流氣質(zhì)。
常有人說紹興人夜生活單調(diào)。酒吧是夜生活的象征之一，魯迅故里旁的府河街和迪蕩湖濱商圈，這“一老一新”兩條酒吧街的強勢崛起只是開始。酒吧街的打造是越城區(qū)激發(fā)古城活力的一次有益實踐和大膽突破，以酒吧街開街為新起點，以文塑旅、以旅興商，加快推進“文商旅”深度融合高質(zhì)量發(fā)展，吸引更多市民游客前來消費游玩。
古城夜生活有了麗江范
開街儀式結(jié)束，白塔紹興酒體驗館門口的表演現(xiàn)場可以用“擁擠”來形容。這家店是“黃酒+餐飲”的復合業(yè)態(tài)，主打產(chǎn)品是黃酒奶茶。晚上11時，店里仍是滿座狀態(tài)。1個月前，體驗館開業(yè)正逢春節(jié)旅游高峰，單天賣出200瓶黃酒奶茶是常態(tài)，熱鬧持續(xù)到深夜。
“那幾天，我覺得紹興夜生活有了一絲麗江古城的感覺?！必撠熑藰窍壬硎尽｛惤懦鞘鞘着鷩壹壱归g文化和旅游消費集聚區(qū)，酒吧猶如繁星點點。店多隆市，夜生活以N+1種方式打開著。
目前，府河里酒吧街一期先行區(qū)也有了一批有意思的店鋪。府河街總長約450米，一期先行區(qū)引進了10余家酒吧，除了白塔紹興酒體驗館，還有先生有禮小酒咖、37孢子酒館、樊樓越宴·Day off酒點半、“斷片貓”的精釀酒館等，有的體現(xiàn)本地特色，有的切中年輕人需求……
“樊樓”，《水滸傳》中提到的名酒樓，相傳是北宋東京七十二家酒樓之首。翻開樊樓越宴·Day off酒點半菜單，“紹興五女”“紹興名人”系列調(diào)味雞尾酒是主打，還有與之配套的餐食?！拔覀兿Ｍ慰湍軓拿谰撇褪持姓J識紹興，通過新穎的形式感受傳統(tǒng)文化?！狈畼秦撠熑笋液氄f。此外，這里還有紹興老字號數(shù)字傳承館等店鋪體現(xiàn)本土文化。
年輕態(tài)是酒吧街必不可少的元素?！皵嗥垺钡木劸起^通過年輕人喜愛的咖啡和精釀吸引客流。從街區(qū)演藝廣場旁的寬庭園區(qū)到府河里南入口，一路洋溢青春氣息，裝修接近尾聲的“D-LUX”是一處可以蹦迪的酒吧。南迦書店、入海酒社、陶藝坊、書店、照相館等偏重文藝范。開街儀式當晚，入海酒社00后店主呼朋喚友，忙著露天燒烤，他告訴記者：“經(jīng)營店鋪的同時，我們還在運營一個小有規(guī)模的年輕人社群。”
晚上八點左右的“樊樓”基本滿座。
潮流夜生活需要迭代
高樓旁的酒吧亮起霓虹，晚上客似云來。曾經(jīng)迪蕩酒吧街是紹興時尚生活象征，十年過去，130米長的范蠡路上有部分酒吧“換”成了快餐店。作為城市繁華聚集區(qū)的迪蕩，如何重塑時尚生活地標？“湖濱98”應運而生。
“‘湖濱98’將結(jié)合街區(qū)商戶特色，打造‘夜游夜憩夜宴夜賞夜娛’于一體的都市夜景與休閑業(yè)態(tài)，構(gòu)建城區(qū)夜經(jīng)濟帶，全面提升街區(qū)檔次?！钡鲜幗值老嚓P(guān)負責人表示。
目前，Siete7酒吧、T2酒吧、Fairy仙酒、OAP露天酒吧、零度酒吧等10家酒吧已投入運營，接下去，酒吧街還將繼續(xù)通過經(jīng)營性空間拓展、業(yè)態(tài)規(guī)劃、資源對接、招商引入，全面提升街區(qū)檔次。湖濱酒吧街總面積4.8萬余平方米，以環(huán)城河風光和水街景觀為特色，改造完成后，這里將成為集特色酒吧區(qū)、潮玩餐飲區(qū)、時尚休閑區(qū)、配套酒店區(qū)等于一體的多元素酒吧街。
開街儀式現(xiàn)場發(fā)布了“湖濱98”規(guī)劃視頻，新地標“大冰桶”格外引人關(guān)注，它由知名設(shè)計師、央視春晚logo設(shè)計者顧永江操刀設(shè)計。湖濱核心的圓柱形建筑正在進行改造，未來這個建筑將外加一層特殊的建筑皮膚，搭配屋頂大酒瓶裝置，整個圓形演藝中心成為一個“大冰桶”造型，“桶身”上將實時播放動態(tài)影像。
“迪蕩附近居民中年輕人比較多，酒吧街的設(shè)計緊跟潮流，不僅滿足了本地居民對都市夜生活的期待，也能吸引游客來此消費?！币恍┦忻裾J為。
解鎖更多夜間新玩法
據(jù)統(tǒng)計，我國夜經(jīng)濟規(guī)模超40萬億，去年超六成消費在夜間發(fā)生，超八成人認為夜游是旅行剛需?！耙褂涡枨蟆焙魡靖嘁归g新玩法。于越城而言，無論是夜間經(jīng)濟持續(xù)激活，還是文商旅深度融合高質(zhì)量發(fā)展，演藝都是其中不可缺少的一環(huán)。
從酒吧街亮相開街現(xiàn)場的盛況，我們也能窺見演藝的力量。2月24日晚上8時許，活動已經(jīng)過了高潮期，本土歌手陳黎明在白塔紹興酒體驗館門口傾情獻唱，低沉的歌聲就像磁鐵一樣吸引著周圍人的關(guān)注，不到一分鐘，現(xiàn)場就圍滿了人。酒吧內(nèi)，三位從皋埠趕來的軟件工程師微醺中開始放聲高歌，現(xiàn)場氣氛熱鬧暖心。
“打造府河里酒吧街是喚醒解放路商圈、繁榮古城夜經(jīng)濟的一次重要嘗試。接下來，我們還將繼續(xù)跟進府河里酒吧街二期工作，不斷豐富酒吧類業(yè)態(tài)?！痹匠菂^(qū)文旅集團相關(guān)工作人員告訴記者，街區(qū)在與國內(nèi)知名運營團隊的合作中注入先進的經(jīng)營理念，并打造一批品牌酒吧，同時加強與紹興文理學院藝術(shù)學院聯(lián)合開展的基地建設(shè)，并在街區(qū)演藝平臺開展演出，為府河里注入新的活力和人氣。
注重細節(jié)是提升夜間消費體驗最有效的方式之一。記者看到，迪蕩的“湖濱98”本次改造不止有炫酷的設(shè)計，建筑立面、街道路面、廣場景觀設(shè)計方案多次打磨，布置了不銹鋼燈箱導示系統(tǒng)、創(chuàng)意星空布景、嵌入式LED滾動條屏等，很多地方的設(shè)計非常人性化。同樣，“D-LUX”選址在府河里南側(cè)，遠離居住區(qū)，盡可能避免噪聲對居民的影響。
今年，浙江省要進一步促進文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，積極培育文旅新業(yè)態(tài)新場景，打造千萬級核心大景區(qū)30個，文旅產(chǎn)業(yè)增加值增長6%左右。當前，以特色街發(fā)展為抓手，古城正全力以赴打造成為千萬級核心大景區(qū)、文商旅融合發(fā)展主引擎。同時也將以良好的營商環(huán)境歡迎更多人到街區(qū)投資興業(yè)。
