本報(bào)訊(記者李 璐)“開業(yè)5天賣出2000多杯,營業(yè)額近3萬元?!薄拔逡弧奔倨诼淠?,由臺州職業(yè)技術(shù)學(xué)院幾位大二學(xué)生為主的臺州青年團(tuán)隊(duì)打造的“村物集覓茶”茶飲店,在江南·溪望谷收獲開門紅。團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人沈立忠告訴記者,學(xué)生們都是第一次創(chuàng)業(yè),之所以選擇溪望谷入鄉(xiāng),也是看中了這里良好的發(fā)展態(tài)勢和穩(wěn)定的家庭游客客源。
今年,臨海市社發(fā)集團(tuán)發(fā)布2025年新一批“英雄帖”,在江南·溪望谷推出30余個(gè)優(yōu)質(zhì)區(qū)塊,提供優(yōu)惠政策,誠邀各地文旅精英和青年主理人來這里繪夢,這支臺州青年團(tuán)隊(duì)便是其一。
經(jīng)過前期調(diào)研,團(tuán)隊(duì)將當(dāng)?shù)靥厣诘匚幕R海蟠毫融入產(chǎn)品開發(fā),推出了系列茶飲助力鄉(xiāng)村振興?!拔矣X得蠻有特色的,在這里游山玩水,還能喝到附近山上種的茶,準(zhǔn)備再帶點(diǎn)茶葉回去給家里人?!庇慰椭芘空f。
為了進(jìn)一步迎合市場,團(tuán)隊(duì)還引入老撾咖啡豆,開發(fā)系列快消品,贏得了游客青睞。
同樣在溪望谷,“溪望發(fā)發(fā)呆”已經(jīng)開業(yè)一年多。“這個(gè)假期,我們繼續(xù)瞄準(zhǔn)養(yǎng)生賽道,推出更多倡導(dǎo)健康理念的新中式茶飲,銷量非??捎^?!?4歲的蔣依婷是這家店的負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)、運(yùn)營策劃。該店去年聯(lián)合臨海百年老字號方一仁中藥館推出的中醫(yī)養(yǎng)生茶,一經(jīng)推出便收獲眾多好評。
在蔣依婷看來,身為青年,他們更容易“號準(zhǔn)”市場脈搏,為鄉(xiāng)村帶來更多人氣。如今,“溪望發(fā)發(fā)呆”的日平均營業(yè)額達(dá)到5000元左右,這對一家扎根鄉(xiāng)村的“新人”茶飲店來說已是難得。蔣依婷表示,畢業(yè)后投身于此,她見證了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞,也相信青年與鄉(xiāng)村可以擦出更多火花。
這個(gè)“五一”,溪望谷的青年們用熱情與創(chuàng)意打造的一杯杯特色飲品,不僅為游客驅(qū)散了旅途的疲憊與燥熱,也折射出溪望谷的超高人氣。