11月1日,為期3天的2024皖南地標(biāo)美食暨優(yōu)質(zhì)食材產(chǎn)業(yè)大會在池州國際會展中心開幕。副市長曹霞,省機(jī)關(guān)事務(wù)管理局二級巡視員李孝全出席。
本次大會以“地標(biāo)美食·池出健康”為主題,內(nèi)容包括安徽省職業(yè)技能競賽——“新徽菜·名徽廚”專項(xiàng)職業(yè)技能競賽暨“徽風(fēng)杯”全省機(jī)關(guān)事務(wù)系統(tǒng)徽菜創(chuàng)新大賽、皖南地標(biāo)美食暨優(yōu)質(zhì)食材展、渠道選品推介會、皖食展“優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)商”評選等。大會現(xiàn)場設(shè)置“安徽省16地市特色食材展”“大黃山地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)美食展”“黃精產(chǎn)品展”“鱖魚產(chǎn)品展”“富硒產(chǎn)品展”“主題宴席展”等精品展區(qū)以及“池州特色小吃地方標(biāo)準(zhǔn)”等主題展區(qū)。全省140多家參展商齊聚一堂,1000多種特色食材令人目不暇接,給廣大消費(fèi)者提供了一個(gè)高品質(zhì)、多樣化的一站式購物平臺。
曹霞在致辭中表示,池州食材資源豐富、品種多樣。當(dāng)前,我市正加快融入長三角一體化發(fā)展,大力發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),優(yōu)化富硒農(nóng)產(chǎn)品、預(yù)制菜、冷鏈物流等產(chǎn)業(yè)布局,加快綠色食品全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,助力“池州味道”飄香長三角。我市將以本次活動(dòng)為契機(jī),立足池州美食文化品牌和優(yōu)質(zhì)食材資源優(yōu)勢,持續(xù)搭建供需對接平臺,推動(dòng)美食賦能城市高質(zhì)量發(fā)展。
本次大會由市商務(wù)局、市市場監(jiān)督管理局、市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市文化和旅游局、市人力資源和社會保障局、平天湖風(fēng)景區(qū)管委會聯(lián)合主辦。