山間有密林，時(shí)聞雞鳴聲。在黃山區(qū)新華鄉(xiāng)曹村村的山林中，養(yǎng)殖戶劉文娟正在給放養(yǎng)的肉雞投放飼料。

一只只土雞分散在四處，飛上飛下，好不熱鬧?！翱┛┛?，開飯嘍……”劉文娟手捧玉米，隨手一揮，百余只土雞一擁而上搶食。

曹村村林地資源豐富，盛產(chǎn)雷竹，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，為林下養(yǎng)雞提供了得天獨(dú)厚的條件。該村立足森林資源稟賦，依托產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策，探索“雷竹+林下養(yǎng)雞”特色產(chǎn)業(yè)模式。一群群活力十足的“金雞”唱響致富歌。

曹村村大山組的雞養(yǎng)殖在雷竹種植基地里，養(yǎng)殖區(qū)并不是連片集中的，而是零星分散在大山密林中。各個(gè)養(yǎng)殖點(diǎn)都擁有輪牧雞群的廣闊山林，隔山隔水，雞鳴相聞，互不往來。

雞苗滿月前，覓食能力差，先在林邊棚內(nèi)喂養(yǎng)，夏日還有電風(fēng)扇降溫消暑；滿月后，小雞鉆出棚外，跑進(jìn)林間玩樂覓食，傍晚自行回棚；再長大一點(diǎn)，雞群以山林為家，每天食蟲啄草，體格強(qiáng)壯，精氣神十足；“野”了兩個(gè)月后，雞差不多到了產(chǎn)蛋期。這時(shí)，養(yǎng)殖戶將雞裝進(jìn)大棚內(nèi)成排分層的離地籠舍中，告別“山林放養(yǎng)”，轉(zhuǎn)為“離地籠養(yǎng)”。

這種立體種養(yǎng)模式構(gòu)建了完整的生態(tài)循環(huán)鏈：土雞在竹林間自由覓食昆蟲雜草，其排泄物轉(zhuǎn)化為天然有機(jī)肥反哺竹林生長，既減少了化肥使用量，又提升了竹筍品質(zhì)。這種仿野生環(huán)境使雞群發(fā)病率降低60%，獨(dú)特的竹香浸潤更造就了肉質(zhì)緊實(shí)、風(fēng)味濃郁的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。劉文娟介紹：“我們的竹林雞日均運(yùn)動(dòng)量達(dá)8小時(shí)，雞蛋品質(zhì)更佳，市場價(jià)也相應(yīng)提高了?！?/p>

目前，曹村基地已形成800余只的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖規(guī)模，通過“基地直供+電商云銷”雙軌模式，產(chǎn)品覆蓋滬蘇浙皖地區(qū)多個(gè)城市。為延伸產(chǎn)業(yè)鏈，當(dāng)?shù)卣Υ蛟臁柏S曹農(nóng)品”區(qū)域公用品牌，計(jì)劃引入智能環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)和溯源二維碼技術(shù)，同步開發(fā)竹林研學(xué)、生態(tài)體驗(yàn)等農(nóng)旅項(xiàng)目，預(yù)計(jì)年底前將帶動(dòng)周邊15戶農(nóng)戶參與，戶均增收2000余元。