2月20日上午，斜橋鎮(zhèn)工作人員來到位于筱山村的靖江市哈冠家禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社，了解經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀，傾聽發(fā)展訴求。由該鎮(zhèn)組織的畜牧站專家在此設點檢測，全程把控產(chǎn)品質(zhì)量，已經(jīng)成了合作社的“常駐人口”。

這是斜橋鎮(zhèn)以全方位跟蹤、全流程服務，護航農(nóng)業(yè)企業(yè)“加速跑”的一個縮影。近年來，斜橋鎮(zhèn)按照“建設一個園區(qū)、造就一片產(chǎn)業(yè)、形成一套品牌、帶動一方致富”的思路，在項目招引、拓寬市場、品牌建設等方面提供靠前服務，為農(nóng)業(yè)主體發(fā)展保駕護航。

2024年，在斜橋鎮(zhèn)的牽線下，哈冠家禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社引入現(xiàn)代化機械設備與信息技術，構建從飼料生產(chǎn)、肉雞養(yǎng)殖到屠宰加工、冷鏈運輸?shù)娜a(chǎn)業(yè)鏈。改造升級后的加工車間溫度控制在0到4攝氏度，極大壓縮了肉雞加工生產(chǎn)流程，能有效抑制微生物生長繁殖，確保了肉雞的高品質(zhì)和安全性。斜橋鎮(zhèn)還組織畜牧專家在合作社內(nèi)設點檢測，做到跟班作業(yè)、隨宰隨檢、有宰必檢，保證每一只出廠的肉雞都是放心雞?，F(xiàn)在，合作社每天都有5000余只冷鮮雞被運往上?！岸＿速I菜”“盒馬奧萊”等前置倉庫，通過線上渠道銷售，去年全年完成產(chǎn)值6000余萬元。

良好的銷售狀況和市場前景為合作社下一步發(fā)展堅定了信心。今年，合作社計劃向“預制菜”出口新賽道進軍。斜橋鎮(zhèn)將積極對接靖江的食品企業(yè)，為合作社預制菜開發(fā)項目提供技術指導，進一步優(yōu)化生產(chǎn)工藝、把控產(chǎn)品質(zhì)量，助力高效高質(zhì)投產(chǎn)落地。

（全媒體記者朱靖通訊員夏末）