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古法制筆 萬毫齊力

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  【絕活看點】張虹霓,香港毛筆博物館館長、清朝皇家御用制筆師張楊氏第五代傳人,傳承了“撚穎法”的制筆方法,僅大工序就有30余道,小工序足足過百道。

  香港九龍土瓜灣明倫街,在林立于窄巷兩旁的眾多招牌中,“香港毛筆博物館”的金漆招牌格外醒目。推開玻璃門,屋內古色古香,各式毛筆藏品琳瑯滿目。博物館館長張虹霓(見上圖,吳玉潔攝)熱情地將記者一行迎進門,待說明來意,他爽朗一笑,在館內正中的長案臺邊坐了下來,“古法制筆工藝繁復、用料細致,我演示給你們看吧!”

  張師傅順手拿起一只完整的檳榔果實,浸入清水中為其梳理纖維經絡,“以檳榔制筆是最初級的筆工,步驟雖少,但也考驗制筆人的手藝是否精微。”只見他左手輕捏檳榔果底部,右手握緊牛角梳,一下一下由根部梳起。梳理過程由手腕發(fā)力,用巧勁牽動手指關節(jié)以決定力度,既可穿透整片纖維,又不至將其折斷。

  梳理數(shù)十次后,果實纖維漸顯順暢,此時需將其從清水中拿起并置于案板上用小錘反復敲打。這一過程是對檳榔果纖維的再加工,使經絡更細更小、直至發(fā)白為佳。幾道工序循環(huán)往復,常常需要梳理、敲打成千上萬次。

  “文房四寶中,以毛筆的制作難度最大。”演示過程中,張師傅打開了話匣子,首先是擇毫,制筆人須對各種動植物生長的毛料性質了如指掌;其次在于配毫,“通曉各毫料間的強健柔弱,才可搭配出剛柔并濟的理想筆毛。”

  作為清朝皇家御用制筆師張楊氏的第五代傳人,張虹霓師傅傳承了在宮廷中被稱為“撚穎法”的制筆方法,僅大工序就有30余道,各種紛繁復雜、細枝末節(jié)的小工序則足足過百道。

  制筆數(shù)十載,最讓張師傅念念不忘的還是他一手承接并起家的胎毛筆。

  首先是分毛脫脂。張師傅將毛發(fā)樣品分別盛于5只小碟上,再倒入適量石灰粉及水,“石灰水的效用如同用開水蒸煮,可將毛發(fā)內的油脂盡快脫離出來。”腌過石灰的毛發(fā)隨后需在“水盆”內過水梳理,這一工序的目的是理順毛發(fā),并將無鋒的毛發(fā)或絨毛等不適合做筆的毛發(fā)清理干凈。

  反復三次后,便可進行毛發(fā)拉板。在薄薄的木板上,張師傅左右手緊密配合,一只捏拉、一只按壓,不消幾分鐘就迅速將在水中成團的毛發(fā)一層層平鋪在木板上,筆鋒整齊排列、一致向外。

  張師傅旋即將木板豎起至與案臺垂直的角度,一下一下輕輕地進行“墩板”。長短不一的毛發(fā)在這咚咚聲響中乖乖“歸位”,底部劃一、頂部錯落有致,宛若一道筆簾。

  接下來就進入最重要的步驟——扎毫,也就是將毛發(fā)捆扎成型。張師傅小心地捏起每一層筆簾,細致地鋪于微微彎曲的左手四指上,經過拇指的揉搓、推擠和食指的借力配合,筆頭雛形初現(xiàn)、圓潤飽滿。張師傅又拿起細線,在左手的按壓下,右手熟練地轉、勾、套,頃刻間已將胎毛筆頭牢牢扎起。

  “理想的筆頭要達到圓、尖、齊、健4個特性,才能在書寫時實現(xiàn)‘萬毫齊力’的手感。”多個工序下來,張師傅的鼻尖已開始微微冒汗。

  古法制筆,師傅往往根據(jù)用筆人的執(zhí)筆習性、書寫風格等“按需制作”。張虹霓回憶少時幫太祖母送筆的經歷說,有些買家試筆之后選擇退貨,回來后全家人便會根據(jù)他當時的握筆方式、蘸墨深淺等細節(jié)著手改進筆鋒的軟硬及粗細,往往可將“敗筆”轉為“勝筆”。

  “從1667年我的曾太祖母張楊氏為皇室制筆,到現(xiàn)在培養(yǎng)我的兒子成為第六代傳人,張家制筆堅持古法。”張虹霓笑言,“做筆如做人,從一而終方為品質保證。”

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