“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄慶典儀式12月18日在杭州舉行。儀式上發(fā)布了《邁向可持續(xù)發(fā)展新未來(lái)——“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”保護(hù)傳承杭州宣言》，寓意入選人類(lèi)非遺是該遺產(chǎn)項(xiàng)目保護(hù)發(fā)展歷程的重要里程碑，也是共同開(kāi)啟中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗保護(hù)的新篇章。

　　宣言由“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”保護(hù)工作組的47個(gè)成員單位共同發(fā)布?！爸袊?guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”項(xiàng)目于11月29日正式列入聯(lián)合國(guó)教科文組織新一批人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。浙江作為“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”牽頭申報(bào)省份，舉辦“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄宣傳展示主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)，活動(dòng)以“茶和天下 共享非遺”為主題，杭州為主場(chǎng)，浙江多地聯(lián)動(dòng)。

　　當(dāng)天，還舉辦了“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”保護(hù)論壇。論壇就茶與美好生活、非遺保護(hù)與商業(yè)利用、非遺傳承人才培養(yǎng)、非遺傳承中的女性角色、茶與文化認(rèn)同、茶文化在國(guó)外的傳播與分享等多個(gè)角度開(kāi)展交流對(duì)話。

　　據(jù)介紹，本次浙江省共有6個(gè)國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目成為“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”重要組成部分，分別為：綠茶制作技藝(西湖龍井)、綠茶制作技藝(婺州舉巖)、綠茶制作技藝(紫筍茶制作技藝)、綠茶制作技藝(安吉白茶制作技藝)，以及廟會(huì)(趕茶場(chǎng))、徑山茶宴兩項(xiàng)民俗活動(dòng)。(姜雄)