“猛龍過江”“江湖論鮮”“財(cái)主老元宵”“金瓜澆汁鳳尾蝦”……12日,由江蘇交通控股有限公司主辦的第四屆“蘇高速·茉莉花”美食節(jié)在南京翠屏山服務(wù)區(qū)舉行,來自江蘇高速各大服務(wù)區(qū)的大廚現(xiàn)場(chǎng)拿出看家絕活,上演了一場(chǎng)精彩的“廚藝爭霸”。
在比賽現(xiàn)場(chǎng),來自江蘇高速各大服務(wù)區(qū)的14支參賽隊(duì)伍選手烹炒煎炸,燉煮悶燒,各顯身手,各展神通,評(píng)審團(tuán)逐一對(duì)比賽菜品進(jìn)行打分并點(diǎn)評(píng)。一道道獨(dú)具匠心、色香味形俱佳的作品,讓人賞心悅目,贊不絕口。
在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng),江蘇各地特產(chǎn)展臺(tái)也一一亮相,南京鴨血粉絲湯、淮安捆蹄、連云港水晶、南通藍(lán)印花布等吸引不少游客打卡,品嘗江蘇美味。
據(jù)了解,本次美食節(jié)以服務(wù)區(qū)可售、極具地方特色餐飲文化、極具地方代表性為參賽作品主旨,意在展現(xiàn)地域深厚歷史底蘊(yùn)及服務(wù)區(qū)多元化發(fā)展現(xiàn)狀,提升大眾出行感受。
同期舉行的還有江蘇全省服務(wù)區(qū)“品牌大奉獻(xiàn)”促銷活動(dòng)、地方特色產(chǎn)品展銷、“蘇高速?茉莉花”6666花溪品牌推廣店發(fā)布和揭牌、云上服務(wù)區(qū)發(fā)布和服務(wù)聯(lián)盟簽約、線下購物7日無理由退貨倡議,以及扶貧產(chǎn)品直播帶貨活動(dòng)等。(徐珊珊)