近日，碭山縣開展為期4個月的“食安守護”攻堅行動，壓實企業(yè)主體責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任，全面排查整治各類食品安全問題，依法嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為。

碭山縣制訂攻堅行動實施方案，明確時間表、路線圖，聚焦食品安全生產(chǎn)監(jiān)管、流通監(jiān)管、餐飲服務(wù)監(jiān)管、特殊食品監(jiān)管、主體責(zé)任落實和監(jiān)管責(zé)任落實等方面，集中力量對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任落實情況開展監(jiān)督檢查。目前已開展梨花節(jié)期間食品安全保障、校園食品安全排查整治專項行動、特醫(yī)食品經(jīng)營秩序整治提升行動、“特供酒”清源打鏈專項行動、食品銷售安全“佳節(jié)守護”行動等專項檢查與行動。各環(huán)節(jié)累計檢查戶數(shù)達1069家，排查風(fēng)險隱患77個，立案12件。

下一步，碭山縣將持續(xù)加大規(guī)范整治力度，以整治促規(guī)范，以規(guī)范促提升，以提升保安全，守住食品安全底線。（記者 路楊）