淮南牛肉湯、黃山臭鱖魚、銅陵白姜……1月10日至13日，第23屆中國安徽名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品暨農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化交易會在上海展覽中心開展。記者在現(xiàn)場看到，各種商品琳瑯滿目，不少上海市民踴躍參觀采購。

　　“我今天買了燒雞、花生酥、黑木耳、瓜蔞子等，年貨準備得差不多啦?！?8歲的汪大媽高興地告訴記者，她曾經(jīng)在蕪湖生活過，對安徽很有感情，也喜歡安徽的美食，每一屆農(nóng)交會她都會參加。

　　拉著小推車的張大爺東瞅瞅、西逛逛，不一會就裝滿了一車子農(nóng)產(chǎn)品。“快過年了，正好碰到這里辦展會，東西挺多的，品質(zhì)好、價格也實惠。”張大爺笑著說。

　　本屆上海農(nóng)交會展廳總面積約為2萬平方米，2000多家展商帶著6000多種農(nóng)產(chǎn)品參展。“本次展會最大的特點就是突出綠色食品，集中展示了我省近年來十大千億級綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展、長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地建設(shè)的最新成果?！笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員縱風云表示，綠色食品產(chǎn)業(yè)頭部、鏈主企業(yè)占參展企業(yè)比重約為60.8%，綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和地理標志農(nóng)產(chǎn)品占參展產(chǎn)品比重約為65.3%。

　　近年來，全省各地持續(xù)推進稻米、小麥、玉米、生豬、家禽、水產(chǎn)、中藥材、蔬菜、林特、茶葉等十大千億級綠色食品產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，2023年，十大綠色食品產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值預計約1.2萬億元、同比增長超過9%。

　　“我們這次帶來了600只燒雞，很受大家歡迎。”在宿州展區(qū)，宿州市符離集劉老二燒雞有限公司區(qū)域經(jīng)理葛云鵬忙個不停，他笑著告訴記者，他們參加上海農(nóng)交會已經(jīng)有14年了，每年的銷售額基本上都在10萬元左右。

　　在黃山展區(qū)，黃山新華湖畔公司筍業(yè)有限公司負責人王菲正在給顧客介紹竹筍和羊肚菌?！拔覀兊狞S山茶筍經(jīng)過鹽水蒸煮、炭火烤制而成，沒有添加劑、防腐劑，是健康綠色食材?！蓖醴票硎?，這是她第二次參加上海農(nóng)交會，希望借助展會平臺能夠獲得更多訂單，同時也能將產(chǎn)品宣傳出去。

　　“我們是綠色食品，也是安徽老字號?！眮碜糟~陵市的佘家貢姜廠負責人金如林正在展臺邊吆喝著。銅陵白姜從種植到加工要經(jīng)過29道工序。白姜成熟后，可以根據(jù)不同的生產(chǎn)流程，加工成糖醋姜、糖冰姜、醬汁姜等系列產(chǎn)品?！拔乙呀?jīng)參加了十幾屆上海農(nóng)交會，每次帶來的產(chǎn)品都很受歡迎?！苯鹑缌终f，希望這屆農(nóng)交會也有個好銷量。

　　本次上海農(nóng)交會以“生態(tài)安徽·綠色食品·合作共贏”為主題，以“展示成就、擴大開放、創(chuàng)新發(fā)展、合作共享”為目標，全面展示安徽鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，集中推介一批優(yōu)質(zhì)項目，積極搭建供應(yīng)商、采購商、投資商、服務(wù)商交流合作平臺?，F(xiàn)場簽約17個農(nóng)業(yè)項目，涵蓋食品深加工、智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合、冷鏈物流等多個領(lǐng)域，總投資額1204.45億元。

　　“我們希望借助上海這個國際化大都市平臺，全面展示安徽優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品，推動長三角地區(qū)農(nóng)業(yè)深度合作。”縱風云說。