時值盛夏,連日高溫。位于泰州市姜堰區(qū)顧高鎮(zhèn)西蘆村的標(biāo)準(zhǔn)化廠房內(nèi),20多名村民忙著灌裝紅豆飲料、蒸煮薺菜包和燒賣,現(xiàn)場一片熱氣騰騰的景象。
最近,好蒸點(diǎn)(泰州)食品科技有限公司正式投產(chǎn)運(yùn)營?!伴e置10多年的老校園,搖身一變成為現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),建起從田頭到工廠再到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈,帶動30多名低收入農(nóng)戶就業(yè),年可增加村集體收入15萬元以上?!蔽魈J村黨總支書記邰迎華開心地在東西兩側(cè)的廠房內(nèi)忙來忙去,顧不著擦拭臉上的汗水。
西蘆村是經(jīng)濟(jì)薄弱村,以種植傳統(tǒng)作物為主,缺乏其他主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),一定程度上制約了村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。2023年,他們挖掘閑置資源,把目光聚焦到占地約7畝的原西蘆小學(xué)老校園上,因地制宜培植強(qiáng)村富民項(xiàng)目。
邰迎華介紹,在上級支持下,老校園地塊獲得了村集體建設(shè)用地證,村里成立泰州市三塊田種植專業(yè)合作社,吸引鄉(xiāng)賢能人許根林回村,共同投資1000多萬元,創(chuàng)辦“好時橙”“好蒸點(diǎn)”兩家食品公司?!叭龎K田”合作社以土地和辦公用房入股,先后流轉(zhuǎn)186畝地,訂單式種植毛豆、青菜、薺菜等農(nóng)產(chǎn)品,為兩家公司提供深加工原料。
今年年初,好時橙公司投產(chǎn),主要生產(chǎn)粗糧飲料。1800平方米的鋼結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化廠房內(nèi),建有長五六十米的自動化生產(chǎn)線,紅豆、青豆、玉米等雜糧從洗凈、除雜、壓榨到成汁、配料、灌裝,一氣呵成。村民劉美鳳告訴記者,家里3畝多地,2畝多流轉(zhuǎn)給了合作社,每畝租金850元,剩下1畝田按照合作社要求,訂單式種植農(nóng)產(chǎn)品,銷到廠里深加工,“種田之余再到加工廠上班,包裝小盒飲料的活計(jì)很適合我們做,每天有100元收入。”
現(xiàn)在,廠區(qū)西側(cè)的好蒸點(diǎn)公司也熱鬧起來。約600平方米的全封閉凈化無塵車間內(nèi)布置著制餡、制皮、成型、蒸煮、冷卻、包裝等工序間,還配套建有冷凍庫,可年產(chǎn)180萬只包子?,F(xiàn)場,企業(yè)聘請的浙江面點(diǎn)大師李向兵、丁克銀精心指導(dǎo)員工按標(biāo)準(zhǔn)制作面點(diǎn),上爐蒸煮??諝庵袕浡銡猓迕裨S社蘭端著熱氣騰騰的包子走出車間,“做包子是咱們農(nóng)村婦女的拿手戲,家門口的這份工作真香?!?/p>
“我們的粗糧飲料和面點(diǎn)制品一點(diǎn)不愁銷!”邰迎華說,村里用足鄉(xiāng)賢資源,許根林有一批南京、上海的固定客戶,有著面點(diǎn)“銷售大王”美譽(yù)的鄉(xiāng)賢郭琪則利用自己的資源把產(chǎn)品銷往全國各地。
邰迎華介紹,兩家公司全部達(dá)產(chǎn)可帶動本村及周邊鎮(zhèn)村200多名農(nóng)戶訂單式種植,“三塊田”合作社全部收購,將形成“支部+合作社+公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,年可實(shí)現(xiàn)開票銷售3000萬元。村集體除了保底收益,每年還享受10%的經(jīng)營凈利潤。下一步,村里還打算成立一家電子商務(wù)公司,拓寬銷售渠道,做大做強(qiáng)富民產(chǎn)業(yè)。