近日，在位于利辛縣西潘樓鎮(zhèn)郭樓村的郭鳳強清真油脂加工廠內，工人們正在加工牛油，將其制作成小包裝，作為火鍋底料，銷售至成都、重慶等地。

據了解，隨著規(guī)?；B(yǎng)殖的推廣和標準化養(yǎng)牛模式的實施，郭樓村的肉牛產業(yè)不斷壯大。郭樓村還積極響應政府號召，實施“秸稈變肉”工程，通過科學規(guī)劃布局糞污處理中心，支持有機肥加工企業(yè)建設，實現了糞污資源的就地轉化和就近利用，促進了肉牛產業(yè)的綠色發(fā)展。此外，郭樓村還深挖肉牛價值，延長產業(yè)鏈，注冊了商標和公司，打造郭樓肉牛品牌。同時，當地的油脂加工廠對牛油進行收購，并生產銷售至全國各地，形成了完整的產業(yè)鏈。

近年來，西潘樓鎮(zhèn)積極響應國家鄉(xiāng)村振興和農業(yè)現代化政策，引導養(yǎng)牛戶轉變養(yǎng)殖模式，從粗放型向精細化、規(guī)?；较虬l(fā)展，去年實施了肉牛養(yǎng)殖場升級計劃，對符合條件的養(yǎng)殖場進行了全面升級，為鄉(xiāng)村振興提供強勁動力。據統計，西潘樓鎮(zhèn)目前共有大小養(yǎng)殖場（戶）110家，肉牛存欄量高達12000多頭。涉及13個行政村，其中郭樓村、劉營村、潘樓村為主要分布區(qū)域。

“肉牛產業(yè)是我們鎮(zhèn)的支柱產業(yè)，也是農民增收的重要途徑。下一步，西潘樓鎮(zhèn)將深化肉牛產業(yè)發(fā)展，強化品牌塑造與市場拓展，積極探索肉牛產業(yè)與文化、旅游等深度融合，形成多元化產業(yè)生態(tài)，為推動農村經濟全面發(fā)展提供動力?！蔽髋藰擎?zhèn)鎮(zhèn)長黃磊說道。（楊欣茹 張嘉豪）