日前，工業(yè)和信息化部公布第一批傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育名單，全國(guó)共39個(gè)產(chǎn)區(qū)（產(chǎn)業(yè)）入圍。浙江入選3個(gè)，數(shù)量居全國(guó)第一，紹興黃酒名列其中。

作為中國(guó)黃酒之都、全國(guó)黃酒主產(chǎn)區(qū)，我市圍繞“高端化、年輕化、全球化、數(shù)字化”發(fā)展戰(zhàn)略，近年來(lái)相繼制定實(shí)施《紹興黃酒重大科技項(xiàng)目實(shí)施方案（2024—2026）》《歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)傳承創(chuàng)新發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃》和《紹興黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展振興若干政策》，促進(jìn)黃酒產(chǎn)業(yè)煥新，全面推進(jìn)黃酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。目前，全市規(guī)上黃酒企業(yè)11家，年銷售額占全國(guó)黃酒行業(yè)40%以上。古越龍山“國(guó)釀”、會(huì)稽山“蘭亭系列”、塔牌“本酒”已成功站穩(wěn)高端酒類市場(chǎng)。古越龍山今年還入選首批中國(guó)消費(fèi)名品名單，也是我省唯一入選的歷史經(jīng)典領(lǐng)域品牌。

市經(jīng)信局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將加大傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)梯度培育力度，進(jìn)一步釋放傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力，打造傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)業(yè)集群。其中，黃酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模力爭(zhēng)到2027年達(dá)到100億元。