近期，為進(jìn)一步強(qiáng)化轄區(qū)沿街店面食品安全監(jiān)管，保障民眾飲食安全，虹東社區(qū)聯(lián)合崇川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展了一系列深入的宣傳檢查行動(dòng)。

在宣傳方面，虹東社區(qū)食品安全員挨家挨戶走進(jìn)沿街店面，向店主和員工發(fā)放食品安全宣傳資料，詳細(xì)講解食品安全的關(guān)鍵要點(diǎn)，如食品儲(chǔ)存條件、加工規(guī)范、添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)等。通過(guò)面對(duì)面的交流，讓店主們深刻認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性，樹立起正確的經(jīng)營(yíng)理念。

在檢查過(guò)程中，崇川市場(chǎng)監(jiān)督執(zhí)法人員對(duì)各店面進(jìn)行了細(xì)致入微的查看。他們仔細(xì)檢查食品的包裝、保質(zhì)期、進(jìn)貨渠道等，不放過(guò)任何一個(gè)可能存在隱患的細(xì)節(jié)。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的一些不規(guī)范行為，如食品擺放不衛(wèi)生、進(jìn)貨臺(tái)賬不完整等，當(dāng)場(chǎng)予以指出并要求店主限期整改。

在姚港路的一家小吃店，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該店存在部分食材儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)那闆r，立即指導(dǎo)店主進(jìn)行了糾正，并強(qiáng)調(diào)了正確儲(chǔ)存的重要性。而在另一家超市，檢查人員認(rèn)真核對(duì)了商品的標(biāo)簽信息，確保消費(fèi)者能夠獲得準(zhǔn)確的食品信息。

此次宣傳檢查行動(dòng)，不僅增強(qiáng)了沿街店面的食品安全意識(shí)，也進(jìn)一步規(guī)范了他們的經(jīng)營(yíng)行為。通過(guò)持續(xù)的努力，我們相信能夠?yàn)閺V大市民營(yíng)造一個(gè)更加安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。食品安全無(wú)小事，后續(xù)相關(guān)部門將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)沿街店面的監(jiān)督管理，不斷推動(dòng)食品安全工作邁向新的高度，讓市民的餐桌更加安全可靠。