“我們打心底里感到歡欣鼓舞!”昨天,浙江嘉欣絲綢集團董事長周國建激動地說。
連日來,以絲綢、茶葉、黃酒、中藥等為代表的歷史經典產業(yè)不斷迎來“高光”時刻——
6月11日,浙江召開全省大力培育專精特新企業(yè)暨推進歷史經典產業(yè)高質量發(fā)展大會,提出要全力推進歷史經典產業(yè)高質量發(fā)展;
當天,浙江省歷史經典產業(yè)精品展在省人民大會堂展出,現(xiàn)場不僅集聚了歷史經典產業(yè)20余位大師的經典匠作,50余家民族品牌、龍頭企業(yè)的百余件產品,更有企業(yè)、高校等多元主體共創(chuàng)的創(chuàng)意產品,呈現(xiàn)出歷史經典產業(yè)與時俱進的獨特魅力;
次日,浙江省歷史經典產業(yè)高水平傳承高質量發(fā)展新聞發(fā)布會召開,解讀《浙江省歷史經典產業(yè)高水平傳承高質量發(fā)展若干政策舉措》和《浙江省歷史經典產業(yè)傳承創(chuàng)新發(fā)展行動方案》,提出到2027年基本建成歷史經典產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高地、文化傳承高地、品牌薈聚高地、人才集聚高地。
一系列信號背后,帶有深厚文化底蘊的歷史經典產業(yè),正回歸大眾視野;我們期待,歷史經典,在新時代展現(xiàn)新活力、再創(chuàng)新輝煌。
從歷史中走來
歷史經典產業(yè)是傳承中華文化的重要載體,是具有千年以上歷史傳承、凝聚人民聰明才智、蘊含深厚文化底蘊的產業(yè)。
2015年,浙江首次提出傳承發(fā)展歷史經典產業(yè),對茶葉、絲綢、黃酒、中藥、木雕、根雕、石雕、文房、青瓷、寶劍等十大產業(yè)進行了集納。其中,嘉興主要涉及絲綢、黃酒、中藥等產業(yè)。
嘉興作為我國絲綢文化的發(fā)祥地之一,素有“魚米之鄉(xiāng)、絲綢之府”的美譽,絲綢歷史源遠流長,繭絲綢資源十分豐富。
走進位于秀洲區(qū)的嘉興市絲綢博物館,仿佛打開了一部獨屬于嘉興的絲綢史——
嘉興蠶桑史,可追溯至新石器時代,桐鄉(xiāng)石門鎮(zhèn)羅家角遺址中曾發(fā)現(xiàn)桑屬花粉。春秋時,嘉興已開始植桑育蠶,從事絲織生產。隨著嘉興絲綢生產技術不斷更新,衍生出的制作高檔絲綢服飾的面輔料廣泛地被歷代宮廷公署選做官服,被民間百姓選做民服。
絲綢貿易帶來嘉興蠶桑經濟的繁榮昌盛,桐鄉(xiāng)濮綢“日產萬匹”,嘉善有“收不完的西塘紗”諺語,王江涇有“衣被天下”的美譽,嘉湖蠶桑業(yè)在明中期至清前期居全國之首。
然而,20世紀90年代,隨著“東桑西移”戰(zhàn)略推進、蠶桑從業(yè)人員年齡結構老化、桑園面積縮小,嘉興蠶桑文化傳承面臨挑戰(zhàn)。
黃酒同樣也是極具嘉興辨識度的歷史經典產業(yè)之一。嘉興的釀造業(yè)在明清時代已非常發(fā)達。1618年,嘉善西塘鎮(zhèn)人陸美煌創(chuàng)辦“陸家槽坊”,其所釀“梅花三白(黃酒)”享盛名,有“陸酒”之美譽。海鹽沈蕩的黃酒,始于清光緒十三年(1887)的“泰興醬園”,釀造歷史距今已有137年。
目前全市共有黃酒生產企業(yè)6家,黃酒年生產量約6萬噸、年產值約4億元。擁有嘉善黃酒、沈蕩釀造2家中華老字號企業(yè),嘉興酒廠、海寧裕豐釀造2家浙江老字號;涌現(xiàn)了“西塘黃酒”中國馳名商標及“汾湖”“子陵灘”等省、市著名商標。
作為我省“浙八味”中藥材之一,杭白菊也是嘉興的一張歷史經典產業(yè)名片。桐鄉(xiāng)是杭白菊原產地,被譽為“中國杭白菊之鄉(xiāng)”,有300多年的種植歷史。2023年,我市杭白菊種植面積為7394畝,產量1816噸、產值2269萬元。
“潮”起來
當前,嘉興一批歷史經典產業(yè)的企業(yè)正在“突破桎梏”“突破紅海”,通過創(chuàng)新推動企業(yè)乃至產業(yè)“潮”起來。
嘉欣絲綢旗下品牌“金三塔”是一個擁有百年歷史的“寶藏”國貨真絲品牌。走進其工廠店,敦煌聯(lián)名款絲巾、激光“雕刻”的真絲睡衣、植物印染服飾、國潮連衣裙……新產品琳瑯滿目,令人目不暇接。
“2024年一季度,集團(不含房產)總營收14.82億元、同比增長13.9%!”在周國建看來,這份成績正是傳統(tǒng)產業(yè)堅持向“新”前行的回報。近年來,集團利用3D和AI加強產品設計與研發(fā),加快生產設備數字化改造,并從2019年起搭建嘉興本地、國內和東南亞三大服裝供應鏈集群,目前公司已成為全國最大的絲綢產品研發(fā)與制造企業(yè)之一。
在嘉欣絲綢等企業(yè)的示范帶動下,2023年,我市在浙江省絲綢協(xié)會監(jiān)測的絲綢規(guī)上企業(yè)28家,年產值達111.5億元、占全省比重約24.1%。
新技術引入老行業(yè),迸發(fā)出新的火花,而這一切又根植于傳統(tǒng)文化的深厚底蘊。
今年以來,海鹽沈蕩酒廠“火”起來了。每到周末,前來“打卡”的長三角游客絡繹不絕——“看一看百年酒窖、品一品白醬油雪糕、拍一張‘醬’字照片”成為不虛此行的“標配”。
在海鹽沈蕩釀造有限公司副總經理、沈蕩黃酒釀制技藝非遺傳承人龐衛(wèi)華看來,這里成為網紅打卡地,正是因為大家可以感受百年傳承的釀造文化。比如,白墻黛瓦的建筑、整齊排開的酒壇子、泰興醬園的百年招牌構成的氛圍并不十分現(xiàn)代,如其鐫刻于壁的廠史一般,意蘊深遠。地下酒窖貯藏了6萬壇黃酒,地上則有24萬壇,曬場上還有5萬個空壇子,一共35萬壇,周期循環(huán)式釀造,在足釀足陳的法則下再入瓶包裝闖蕩市場。
為了更彰顯這份特有的歷史文化,沈蕩酒廠還精心設計了“旅游”地圖,研發(fā)了白醬油雪糕、開設了非遺課堂。
擁有“流量密碼”的嘉興歷史經典產業(yè),正在不斷“出圈”中日漸成為當代人又潮又酷的時尚日常。
如何再創(chuàng)輝煌?
從經濟規(guī)模來說,歷史經典產業(yè)體量并不大,緣何時下如此重視其發(fā)展?
2023年9月,習近平總書記在浙江考察期間,要求浙江“在建設中華民族現(xiàn)代文明上積極探索”“推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉化、創(chuàng)新性發(fā)展”。
從歷史中走來的歷史經典產業(yè),何嘗不是極佳的切入口。
“歷史經典產業(yè)已成為我們推進新型工業(yè)化、加快傳統(tǒng)產業(yè)改造提升、構建現(xiàn)代化產業(yè)體系的重要組成部分?!奔闻d市經信局相關負責人表示。
然而,要讓歷史經典產業(yè)再創(chuàng)輝煌,走向更廣闊的“星辰大?!?,我們依然還有更多的期待。
科技賦能不容忽視。5G、AI等技術逐步成熟,這些都可以為歷史經典產業(yè)探索新玩法。如推廣數碼噴墨印花、染化料自動配送、在線監(jiān)控等先進技術裝備應用,培育基于平臺的個性化定制、網絡化協(xié)同、零工經濟等新模式新業(yè)態(tài),推進絲綢和黃酒行業(yè)“兩化”改造,支持建設一批智能工廠、綠色工廠。
讓更多年輕人擁抱經典。國貨崛起的當下,嘉興歷史經典產業(yè)可以利用新潮的元素、形態(tài)與創(chuàng)意,結合國潮、國漫、國風等風潮,打造更多“逆齡感”、個性化的網紅單品,吸引更多年輕人“瘋狂種草”。
注重文化傳承創(chuàng)新。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與東方美學,恰是歷史經典產業(yè)的精神底色與價值源泉,如今產業(yè)發(fā)展,也應從深厚的文化內涵中找到蝶變的硬支撐。
歷史經典產業(yè)的“頂流之路”道阻且長,但我們相信,中華文化歷久彌新的魅力和時代的召喚必將助其再創(chuàng)輝煌。