上海樂高樂園度假區(qū)已于今年7月5日正式開園。這座IP樂園的落地，不僅為金山區(qū)帶來了客流，更成為激發(fā)都市鄉(xiāng)村青春經(jīng)濟的強力催化劑。區(qū)別于傳統(tǒng)都市商圈的集聚模式，金山依托田園底色，構(gòu)建起以非遺工坊、創(chuàng)意民宿、鄉(xiāng)村咖啡等為核心的青春經(jīng)濟新范式。民宿主理人、非遺新匠人、村咖創(chuàng)客等青年群體正在田園阡陌間勾勒出金山青春經(jīng)濟的獨特生態(tài)。值得注意的是，這種以樂高樂園為圓心的產(chǎn)業(yè)輻射效應，正在重塑都市鄉(xiāng)村青春經(jīng)濟的發(fā)展肌理。
民宿集群乘著樂園東風圓夢田園
樂高樂園的客流并未局限在園區(qū)內(nèi)，而是自然溢出至以樂園為圓心、車程10分鐘內(nèi)的青春經(jīng)濟活力圈。從樂園步行可達的“繽紛里”商業(yè)街，到5分鐘車程的鄉(xiāng)間民宿，再到10分鐘抵達的古鎮(zhèn)非遺工坊，業(yè)態(tài)互補的青春經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈正在加速成形。
“民宿緊鄰樂高樂園。樂園10點營業(yè)，所以早上不用趕時間，能悠閑吃完早餐再出發(fā)，帶娃家庭非常滿意?！蓖獬鲇瓮妫∷奘潜懿婚_的話題。近期，“上海樂高樂園附近酒店住宿推薦”相關話題在社交平臺熱度攀升明顯。
得知樂高樂園要開了，不少年輕人看到了商機，想要借著樂園的東風開青春小店。在距樂高樂園正門2公里處的楓涇鎮(zhèn)五一村，一座座青瓦老宅悄然蛻變，成為受游客歡迎的鄉(xiāng)間民宿。
恰逢父母計劃翻修位于潛莊3組1022號的祖?zhèn)骼险?，有個民宿夢的張葉楓，決定與父親張連根合作，將老宅改造為三層的“不止民宿”。這棟約20年房齡的老宅，承接了樂高樂園帶來的客流，也書寫了她的創(chuàng)業(yè)故事?！氨绕鸩惋嫷?、雜貨鋪，開民宿更適合我這種新手?！睆埲~楓坦言。父母退休后成為得力助手：父親負責接送登記，母親負責早餐與布草清洗，還有保潔阿姨搭把手。張葉楓則專注線上平臺推廣?！拔覀儍H有六間客房的體量，現(xiàn)有幫手已足夠?！?/p>
“不止民宿”寓意棲身于此，但探索不止于此。設計團隊保留了老宅原有的木梁架構(gòu)與青瓦磚墻，同時又融入現(xiàn)代功能分區(qū)：四樓影音室構(gòu)建光影空間，碎石小院則通過綠植、陽傘與秋千的組合，實現(xiàn)了鄉(xiāng)村質(zhì)樸與都市精致的有機融合。
張葉楓告訴記者，樂園開業(yè)前，來的多是因樂園基建工程出差的人。樂園開業(yè)后，民宿的生意也肉眼可見地好起來了。入住的基本是游客，而且多是親子家庭。暑假客流量增長更加明顯：“7月入住率大概是80%，8月才過三分之一，也已經(jīng)有超過70%的預訂率了。樂園開業(yè)以前只有10%到20%的入住率?！?/p>
在距離樂園10分鐘車程處，一座白墻黛瓦的老宅靜靜佇立。“三橋別院”的主理人徐子棋常常站在雕花木窗前，望著屋檐下?lián)u曳的風鈴，仿佛能聽見時光在此處流淌的聲響。這座始建于明清時期的老宅，承載著吳越文化特有的生活智慧——天井里斑駁的磚雕訴說著江南人與自然共生的哲學，木梁上殘留的煙火氣記錄著幾代人的生活溫度。
“這里不該被遺忘。”早在樂高樂園開園前，徐子棋便著手改造老宅，將褪色的梁柱打磨一新，在保留傳統(tǒng)榫卯結(jié)構(gòu)的同時，為每個房間添置了現(xiàn)代生活的便利。八年后，這里已發(fā)展為集住宿、餐飲、非遺體驗于一體的復合空間。通過引入擁有米其林餐廳背景的主廚團隊，開業(yè)一個多月，手工窯爐比薩月銷量突破2000張，銷售額超10萬元，驗證了傳統(tǒng)空間加國際餐飲模式的可行性。
這份對文化的堅守，在樂高樂園開業(yè)后迎來了意想不到的回響。今年夏天，“三橋別院”的庭院里多了許多歡聲笑語。來自各地的家庭拖著彩色行李箱涌入古鎮(zhèn)，孩子們舉著從樂高買來的紀念品在回廊間追逐。
這些帶著樂高門票而來的客人，總會不經(jīng)意地提起樂園周邊的變化?！八麄冋f現(xiàn)在逛完樂高，步行十分鐘就能吃到地道的楓涇燒賣，晚上還能在古鎮(zhèn)夜市買手工藝品?！苯鹕讲恢挥袠犯?，更有活著的江南。
非遺煥新把老手藝變成新國潮
在擁有60項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的金山區(qū)，廣袤的鄉(xiāng)村田野與深厚的歷史文脈交織共生。當傳統(tǒng)技藝面臨傳承困境時，一群Z世代青年把老手藝變成新國潮，讓古老技法在消費市場煥發(fā)新生。
楓涇粽子作為金山的文化名片，見證了傳統(tǒng)技藝的現(xiàn)代化蛻變。2013年夏天，剛從上海商學院畢業(yè)的陳勛站在人生岔路口。當同齡人擠著地鐵在陸家嘴找辦公室時，他卻背著帆布包回了楓涇——這個他從小生活的氤氳著粽香的江南古鎮(zhèn)。
接手家族傳承了三代的粽子作坊后，這個學市場營銷的年輕人做的第一件事就是把裹著粽葉的鄉(xiāng)愁“打包”上網(wǎng)，開網(wǎng)店、拍短視頻、研究物流冷鏈，讓楓涇粽子突破地域限制走向全國。
十年深耕結(jié)出碩果，曾經(jīng)的家庭小作坊已成長為年銷售額上千萬元的連鎖小店，而位于楓涇古鎮(zhèn)中心的“葉聚興”旗艦店成了游客來古鎮(zhèn)游玩必打卡的“粽子博物館”，同時，15家市區(qū)直營門店每天能賣出3000多只粽子，線上直播間下單的顧客也絡繹不絕。
陳勛從未停止創(chuàng)新的腳步。繼去年“千里青綠”粽子禮盒成功入選上海市消保委“2024年上海伴手禮”后，今年“楓涇薄皮筍丁燒賣”又入圍上海市消保委“2025年上海特色伴手禮”名單。陳勛還向樂高樂園餐飲部提交了合作方案，雖然暫未收到回復，但他表示：“等我們的供應鏈更穩(wěn)、品控更嚴，自然就有底氣和樂園談合作?！彼€計劃今年把門店從15家擴展到30至40家。
“我希望看到更多95后、00后回來，把老手藝變成新國潮，把老配方寫成新故事?！苯衲甓宋?，“葉聚興”還與團金山區(qū)委合作，舉辦了“樂端午·趣金山”水岸青春市集，巧妙融合龍舟競渡、青春經(jīng)濟、非遺體驗、樂高積木拼搭賽等，為30余名青年攤主搭建展示與銷售的平臺，吸引了上萬名市民前來。
其中，上海中僑職業(yè)技術(shù)大學學生孟澤遠的非遺文創(chuàng)攤位格外引人注目。深耕安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)鳳畫多年，他將非遺文創(chuàng)DIY與國風瓷器相結(jié)合，帶來了很多精美的花瓶、扇子、杯碟等產(chǎn)品，市集結(jié)束時全部成功售出。
孟澤遠將安徽鳳畫帶到上海，融合釉下彩青花瓷與金山農(nóng)民畫，讓古老藝術(shù)以嶄新姿態(tài)走進現(xiàn)代生活。他還在金山張堰文創(chuàng)園成立了鳳畫非遺工作室，為中小學生提供工筆畫課程，開發(fā)“非遺+美育”課程包，將傳統(tǒng)技藝發(fā)揚光大，同時也探索著變現(xiàn)和未來的發(fā)展?！拔覐陌藲q學畫，到如今已經(jīng)15年了，鳳畫是我生命中不可分割的一部分。”孟澤遠說，“把家鄉(xiāng)非遺帶到上海，是希望它不被時光遺忘。非遺不是古董，而是可以觸摸的生活美學。”
村咖探路慢生活開采者的空間實踐
最近，金山咖啡愛好者圈里流傳著一款名為“金山姑娘”的特調(diào)咖啡。這款以本地元素為靈感的創(chuàng)意飲品，出自前搖滾樂隊自媒體人王家星之手。這名曾坐擁30萬粉絲的視頻博主，用一杯融合金山地域文化的咖啡，在金山開啟了“慢生活開采者”的新角色。
2023年，王家星選擇按下職場暫停鍵。這名癡迷搖滾樂的年輕人，帶著相機奔赴全國音樂節(jié)，用鏡頭記錄樂隊演出，逐漸積累起全平臺30萬粉絲。但高強度的內(nèi)容創(chuàng)作讓他開始反思：“快節(jié)奏的工作像在迷霧中奔跑，始終看不清自己真正需要什么?！?/p>
轉(zhuǎn)折發(fā)生在2024年。帶著對慢生活的渴望，王家星將創(chuàng)業(yè)坐標定在了節(jié)奏舒緩的金山區(qū)。在這里，他打造了名為“采石”的咖啡空間——這個名字源自他喜愛的萬能青年旅店樂隊的一首歌曲，并且蘊含著深刻的生活哲學：“開采”象征著我們生活中獲取的一切；“適當?shù)拈_采”代表著健康與敬畏，“過度的開采”則可能帶來負面效應。
走進“采石”，粗獷的水泥墻面與原木家具勾勒出原始質(zhì)感。最引人注目的是那株從深山運來的枯木，以及一束被精心封存的干花?！翱菸幕ǔ休d著贈花人的情意，就像時間沉淀的記憶?！蓖跫倚墙忉尩馈＿@些設計細節(jié)傳遞著他對時間、情感與自然的獨特理解。
在經(jīng)營策略上，他將自媒體工作與咖啡店運營融合起來：“電腦一開就能處理視頻業(yè)務，既不耽誤咖啡制作，又能隨時與客人交流?！边@種靈活模式，讓他在保持創(chuàng)作自由的同時，構(gòu)建起理想的慢生活場景。
“咖啡是連接彼此的紐帶?！蓖跫倚菑娬{(diào)。這種理念吸引了大量本地年輕人，“采石”逐漸成為他們的精神據(jù)點。讓王家星感動的是，熟客旅行歸來總會帶回小禮物，這種由咖啡聯(lián)結(jié)的社群溫情，正是他最珍視的“開采成果”。
面對金山正在推進的“村咖”計劃，王家星持開放態(tài)度。他認為“村咖”的休閑屬性與“采石”的品質(zhì)追求并不沖突，反而能形成互補。目前，店鋪已入選金山咖啡地圖，但這名創(chuàng)業(yè)者沒有設定擴張目標，而是選擇深耕本地：“金山獨立精品咖啡店存在空白，我們要做難以復制的‘金山符號’?！?/p>
從“金山姑娘”特調(diào)到每季更新的創(chuàng)意飲品，“采石”堅持現(xiàn)榨果汁、零添加的嚴苛標準。這種差異化路線，讓店鋪在連鎖品牌包圍中突圍。正如王家星所說：“我們開采的不是資源，而是生活本身——健康、適度、有溫度的生活?！?/p>
如今在金山，像王家星這樣的“開采者”越來越多。他們用咖啡作筆，在鄉(xiāng)村田野間書寫著屬于Z世代的慢生活詩篇。這些空間不僅是飲品供給站，更是承載生活理念、聯(lián)結(jié)社區(qū)情感的青春坐標。
青春經(jīng)濟地圖“大景區(qū)”里的煙火氣和年輕力
在金山區(qū)廊下南塘村的300畝番茄田里，1998年出生的周程聰正用300個番茄品種及有機蔬菜書寫著新時代新農(nóng)人新篇章。這名農(nóng)業(yè)自動化專業(yè)畢業(yè)生創(chuàng)立的“特冒頭”農(nóng)場，以“有機農(nóng)業(yè)+文創(chuàng)+互聯(lián)網(wǎng)+研學+村咖”的復合模式，將年營收做到4000萬元，成為金山青春經(jīng)濟版圖上的耀眼新星。
這幅生機勃勃的創(chuàng)業(yè)圖景，正是金山打造“青春經(jīng)濟地圖”的生動注腳。前期，金山區(qū)積極響應上?！扒啻盒〉辍ぬ匠薄庇媱?，將樂高樂園周邊18個特色餐館、非遺小店、村咖民宿等串點成線，形成Citywalk打卡線路圖?！叭~聚興”“采石”等首批上榜點位，已通過大學生青春推介官“團團探店”短視頻計劃、“心動de村咖”集章打卡等活動實現(xiàn)流量破圈，讓郊區(qū)青春經(jīng)濟的獨特魅力觸達更多都市青年。
“田園風與松弛感是金山的核心競爭力?！眻F金山區(qū)委書記喬楚指出，這片廣袤土地正孕育著不同于市中心的活力生態(tài)。為系統(tǒng)化推進青春經(jīng)濟發(fā)展，金山區(qū)正策劃發(fā)布覆蓋全域的青春經(jīng)濟街區(qū)地圖，通過種草點位、主題打卡線路等可視化工具，展現(xiàn)金山區(qū)青年人才集聚計劃以及青春經(jīng)濟發(fā)展的階段性成果。
政策賦能方面，金山出臺《關于進一步強化文旅賦能深化文旅商體展農(nóng)融合發(fā)展促進消費提質(zhì)增效升級擴容的意見》，明確樹立“金山大地就是一個大景區(qū)”的發(fā)展理念。同步開通“未來田園賽”“青春小店賽”兩大賽道，結(jié)合1+X+Y人才政策體系中的“夢創(chuàng)工坊”大賽，三年來已吸引300余個項目參賽，培育出“特冒頭”等首批“新農(nóng)合伙人”基地。
2024年年底，“特冒頭”成為金山區(qū)首批“新農(nóng)合伙人”基地。除了向五星級酒店、米其林餐廳供貨，最近，“特冒頭”還在商超CitySuper開設了番茄蔬菜專柜，將農(nóng)產(chǎn)品賣到市區(qū)線下。為了融入金山文旅商體展農(nóng)融合發(fā)展大格局，周程聰還在嘗試“一日農(nóng)場農(nóng)夫體驗”研學課程、城市家庭花園/菜園定制化種植服務、農(nóng)業(yè)愛好者社群等新產(chǎn)品、新服務，努力推動農(nóng)場的多維升級發(fā)展。
依托金山區(qū)第15期青年干部培訓班設立的“金山區(qū)發(fā)展青春經(jīng)濟的瓶頸及對策研究”專項課題，已形成涵蓋消費環(huán)境優(yōu)化、新興業(yè)態(tài)培育等五大領域的建議方案。在政策與服務的雙重驅(qū)動下，多個街區(qū)推出青春市集、音樂會，通過免費攤位、流量扶持等舉措，助力青年創(chuàng)客打通客源渠道。
“青春是金山轉(zhuǎn)型升級、融合發(fā)展最活躍的催化劑?！眴坛硎?，未來將深入推進“鑫引力”青年人才集聚計劃，辦好一系列創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、短視頻大賽、網(wǎng)格治理大賽等賽事、活動，讓更多青年從金山發(fā)展的旁觀者變?yōu)橹骼砣?。在這片充滿可能性的土地上，讓金山的青春經(jīng)濟如星星之火，在鄉(xiāng)村肌理與都市脈絡間勾勒出獨屬郊區(qū)的生態(tài)圈。
