力爭(zhēng)到2026年,社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)4000億元左右、形成代表性特色商業(yè)街區(qū)25個(gè)、培育和招引具備“黑珍珠”餐飲品質(zhì)企業(yè)20家、全市招引首店達(dá)到500家……2023年12月28日,無錫《全力打造“美食之都、購物天堂”加快培育創(chuàng)建國(guó)際消費(fèi)中心城市三年行動(dòng)計(jì)劃(2024—2026年)》正式發(fā)布,聚焦載體提升、氛圍營(yíng)造、融合創(chuàng)新、品牌塑造、服務(wù)完善五個(gè)方面,把做強(qiáng)無錫以“美食之都”為特色的城市品牌知名度、提升無錫以“購物天堂”為符號(hào)的城市形象作為“切口”,著力構(gòu)建“2+4+X”的總體商業(yè)發(fā)展格局。
持續(xù)發(fā)力場(chǎng)景打造
所謂“2+4+X”,即國(guó)際級(jí)中山路商圈、城市級(jí)太湖新城商圈“雙核”及錫東新城、惠山新城等區(qū)域級(jí)商圈,大運(yùn)河歷史文化、環(huán)太湖山水文化、錫澄運(yùn)河工商文化、伯瀆港吳文化4條魅力商業(yè)服務(wù)帶以及一批結(jié)合無錫資源特色的品質(zhì)流量商業(yè)街區(qū)。結(jié)合“構(gòu)建一個(gè)新潮開放的商圈格局”“營(yíng)造一個(gè)活力多元的商業(yè)氛圍”的任務(wù)要求,可以預(yù)見未來三年,聚集性、組團(tuán)型、多元化共存的消費(fèi)場(chǎng)景的打造將一如既往成為培育創(chuàng)建國(guó)際消費(fèi)中心城市的“重要抓手”。
商圈一體化的大消費(fèi)格局視野下,商圈的提升改造要依托自身稟賦,向著特色化、智慧化、國(guó)際化協(xié)同推進(jìn)。《行動(dòng)計(jì)劃》對(duì)此作出了更細(xì)致的規(guī)劃。除推動(dòng)中山路商圈向國(guó)際化高品質(zhì)智慧商圈、太湖新城商圈向高端時(shí)尚消費(fèi)商圈攀高,支持文旅資源向4條商業(yè)帶的打造傾斜,助力清名橋、梅里古鎮(zhèn)等主題街區(qū)的場(chǎng)景煥新;未來三年,還將持續(xù)提升大東方百貨、恒隆、蘇寧廣場(chǎng)等成熟商業(yè)綜合體,挖掘“一刻鐘便民生活圈”等社區(qū)商業(yè)及城市精品路線資源的消費(fèi)潛力。
商業(yè)主體的質(zhì)量和數(shù)量決定著消費(fèi)載體的活力指數(shù)?!缎袆?dòng)計(jì)劃》在加大對(duì)“老字號(hào)”等本地自主品牌培育振興的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步推動(dòng)國(guó)內(nèi)外知名品牌在無錫開設(shè)品牌概念店,加速“首店+”體系的構(gòu)建,持續(xù)辦好“太湖購物節(jié)”等四季消費(fèi)主題活動(dòng)等,以品牌豐富度、載體特色性為消費(fèi)者“疊加”出體驗(yàn)多元、選擇多樣的全新消費(fèi)場(chǎng)景。
融合助力品牌“破圈”
去年6月,“江蘇省貫徹落實(shí)擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略實(shí)施方案”出臺(tái),提出支持南京、蘇州、徐州、無錫培育建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市,這意味著城市品牌打造已成為各城市發(fā)展“必經(jīng)之路”,打破同質(zhì)化是新時(shí)期的“新功課”。
“塑造一個(gè)特質(zhì)鮮明的美食印記”成為此次《行動(dòng)計(jì)劃》的重要內(nèi)容?!缎袆?dòng)計(jì)劃》指出,在深挖本土美食滋味、創(chuàng)新聯(lián)動(dòng)包裝推廣形式的同時(shí),還將擴(kuò)大鉆級(jí)酒家、米其林、黑珍珠等精致餐飲規(guī)模,支持本地文旅、“老字號(hào)”工藝、餐飲等跨界融合培育新型美食形式,形成以錫幫菜為龍頭、錫式小吃為特色、環(huán)球美食互為融合補(bǔ)充的美食供給能力。中國(guó)烹飪世界大賽、網(wǎng)紅食品展、地標(biāo)美食技能大賽、無錫國(guó)際冰淇淋文化節(jié)等美食主題會(huì)展活動(dòng)也將密集落地,以會(huì)展人流帶動(dòng)無錫餐飲規(guī)模和影響力提升。據(jù)悉,“2024黑珍珠餐廳指南發(fā)布暨頒獎(jiǎng)盛典”活動(dòng)將于年初在無錫舉辦,為高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)國(guó)際美食之城做“加法”。
不光在“美食名片”上,無錫以“融合”構(gòu)建全新業(yè)態(tài)的思路貫穿于創(chuàng)建培育的全方面。在“凸顯一個(gè)融匯共生復(fù)合生態(tài)”任務(wù)中,發(fā)展“商業(yè)+”,成為未來三年行動(dòng)的關(guān)鍵路徑。文化旅游、夜間經(jīng)濟(jì)、流量經(jīng)濟(jì)、會(huì)展賽事、鄉(xiāng)村振興、影視文化將全方位與商業(yè)進(jìn)行融合,提升消費(fèi)活力和商業(yè)主體能級(jí)。
“創(chuàng)建培育國(guó)際消費(fèi)中心城市不光要能集聚國(guó)內(nèi)外知名品牌,更要學(xué)會(huì)如何‘化零為整’,推動(dòng)‘城市品牌’向‘品牌城市’蝶變。”業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,此次,無錫以“美食之都、購物天堂”品牌打造為切口源于對(duì)城市特質(zhì)深入分析、清晰定位,是打造符號(hào)化、個(gè)性化IP的有益探索。
品質(zhì)服務(wù)留住“流量”
城市綜合實(shí)力強(qiáng)、治理水平高,才能“接得住”網(wǎng)絡(luò)時(shí)代潮水般的“流量”和“注意力經(jīng)濟(jì)”。因而,《行動(dòng)計(jì)劃》著重提出要“打造一個(gè)舒心智慧的消費(fèi)環(huán)境”,從住宿、交通、監(jiān)管等多方面調(diào)動(dòng)各行各業(yè)協(xié)同并進(jìn),“多條腿走路”保障無錫消費(fèi)的品質(zhì)感。
如,積極招引個(gè)性化高端酒店,對(duì)接知名民宿經(jīng)營(yíng)品牌和運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),打造無錫特色文旅宿集;加密重點(diǎn)商圈交通路線和站點(diǎn),引導(dǎo)網(wǎng)約車優(yōu)化調(diào)配等,提升消費(fèi)觸達(dá)便利度;通過完善投訴舉報(bào)工作制度等,健全消費(fèi)誠(chéng)信監(jiān)管體系;通過提升游客引導(dǎo)、服務(wù)水平,持續(xù)打造“全國(guó)最干凈城市”等,提升消費(fèi)環(huán)境舒適度、消費(fèi)服務(wù)舒心度。
值得注意的是,消費(fèi)環(huán)境將加快數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化轉(zhuǎn)型步伐,商圈商街仍是變化的關(guān)鍵主體。在進(jìn)一步推動(dòng)數(shù)字商圈(商街)建設(shè)、帶動(dòng)傳統(tǒng)商圈商街(商店)轉(zhuǎn)型升級(jí)之余,《行動(dòng)計(jì)劃》鼓勵(lì)在商圈、社區(qū)、寫字樓、車站等設(shè)立無人便利店、智能售貨機(jī)等“無接觸”零售服務(wù);加快VR/AR、元宇宙等數(shù)字技術(shù)應(yīng)用,培育電商直播、社交電商等新業(yè)態(tài),為消費(fèi)者提供一種高端智能的沉浸式消費(fèi)體驗(yàn)。
在線文娛、智能體育、互聯(lián)網(wǎng)在線醫(yī)療健康服務(wù)亦在綜合提升之列。商務(wù)局相關(guān)人士表示,每一種消費(fèi)現(xiàn)象都是源于人們對(duì)美好生活的向往,推動(dòng)服務(wù)型消費(fèi)綜合化提升是提升市民及游客幸福感、獲得感的最直接方式。
“我們將促消費(fèi)工作與擴(kuò)大投資、消費(fèi)升級(jí)新趨勢(shì)及提升城市品牌影響力相結(jié)合,未來三年,將投資建設(shè)100個(gè)重點(diǎn)消費(fèi)類項(xiàng)目,打造一批特色商業(yè)街區(qū)、重點(diǎn)夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū),著力營(yíng)造國(guó)際化消費(fèi)環(huán)境,以此來穩(wěn)固消費(fèi)穩(wěn)中向好基礎(chǔ),為高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐和更強(qiáng)動(dòng)力。”市商務(wù)局副局長(zhǎng)鐘淵表示。