對于很多人而言，那一口鮮汁四溢、沙瓤綿密的中垾番茄，無疑是春天最令人魂牽夢縈的味道。眼下，巢湖市中垾番茄進入集中上市高峰期，大棚內(nèi)外，種植戶們忙著采摘、分揀、裝車銷往各地市場，火紅的番茄就像一個個紅燈籠，映出農(nóng)民越來越紅火的日子，照亮了村民的致富路。

4月21日一大早，在位于中垾鎮(zhèn)濱湖村的巢湖市巢小番家庭農(nóng)場大棚里，一排排綠色的藤蔓上，掛滿了色澤鮮紅的番茄。近年來，農(nóng)場負責人張瀚文不斷學習新技術，從品種選擇到田間管理，每一個環(huán)節(jié)都精心把控。“我選的這個番茄品種抗病性強、果型好、口感好，市場上很受歡迎。”張瀚文介紹道，農(nóng)場種植的番茄甜中帶酸，酸中帶沙，沙中帶糯，掰開都是汁水，而且都是沙瓤的，大家都說好吃。

在中垾鎮(zhèn)浩陽家庭農(nóng)場大棚里，一桶桶摘好的番茄擺放在大棚里準備分揀外銷。負責人孔二剛告訴記者，他今年種植了8畝番茄，并首次引進了番茄新品種，畝產(chǎn)量能達到1.6萬斤，長勢喜人，銷售以合肥和本地市場為主。

番茄采摘后，轉(zhuǎn)運外銷也是一片忙碌。在位于中垾鎮(zhèn)廟集村的祥云家庭農(nóng)場，紅彤彤的番茄經(jīng)分揀后整齊地碼放在籮筐里。工人們忙著將一筐筐番茄搬到大棚外的貨車上，從空中俯瞰，番茄就像整齊排列的紅匣子，滿滿當當壘在車廂里。

農(nóng)場負責人吳興平一邊忙碌一邊告訴記者，農(nóng)場種植番茄已有十余年，不僅自產(chǎn)自銷，還收購周邊農(nóng)戶番茄進行銷售。番茄品種為普羅旺斯，果型好，味道極佳，深受消費者喜愛。“番茄主要銷往合肥市場，現(xiàn)在日銷售量達到8噸，市場上供不應求。”吳興平說。

中垾鎮(zhèn)政府相關負責人介紹，中垾番茄是當?shù)刈罹咛厣霓r(nóng)特產(chǎn)品之一，已有40多年種植歷史。憑借色澤艷麗、果型均勻、口感純正、品質(zhì)優(yōu)良的特點，一直深受廣大消費者的喜愛，中垾鎮(zhèn)也因此享有“番茄之鄉(xiāng)”美譽。2003年，中垾番茄獲得農(nóng)業(yè)部“無公害農(nóng)產(chǎn)品”認證；2014年，獲得農(nóng)業(yè)部地理標志農(nóng)產(chǎn)品認證；2015年度入選農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務中心第二批“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”目錄；2024年1月入選中國綠色食品發(fā)展中心“中國農(nóng)耕農(nóng)品記憶索引名錄”。為進一步提升產(chǎn)業(yè)競爭力，近年來中垾鎮(zhèn)積極推進中垾番茄示范產(chǎn)業(yè)園建設，致力于擦亮“中垾番茄”金字招牌，推動傳統(tǒng)番茄產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，以“小番茄”撬動“大產(chǎn)業(yè)”，為鄉(xiāng)村振興注入強勁動力。

（馬豐成）