記者日前從銅陵市食安辦了解到，今年以來，銅陵市堅持嚴(yán)的主基調(diào)，深化“食安安徽”品牌建設(shè)，提升從農(nóng)田到餐桌全過程監(jiān)管能力，扎實推進食品安全放心工程建設(shè)攻堅行動，全力推進食品安全治理現(xiàn)代化，銅陵全市食品安全形勢穩(wěn)定向好，沒有發(fā)生較大以上食品安全事故。

　　為保障群眾“舌尖上的安全”，今年以來，市、縣區(qū)兩級食安辦把落實“兩個責(zé)任”工作機制作為“一把手”工程，將推動落實“兩個責(zé)任”工作納入年度工作評議考核中，全市2729名包保干部對18799戶在營的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體開展了應(yīng)包盡包，全市督導(dǎo)完成率按季均達100%。扎實推進“食安安徽”品牌建設(shè)，積極推動認證企業(yè)開展食品安全“消費體驗館”“研學(xué)基地”“教育基地”“旅游目的地”建設(shè)，聚焦銅陵特色，著力打造品牌優(yōu)勢，目前已有12家企業(yè)取得“食安安徽”品牌認證。強化食品安全日常監(jiān)管，扎實開展制止餐飲浪費專項行動，檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營者4134家次；全面開展“食安守護”專項行動，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體6781戶次，立案查辦案件412起，移送公安機關(guān)案件5件；加強薄弱環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患專項治理，聚焦食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)等重點環(huán)節(jié)實行全方位、拉網(wǎng)式、全覆蓋檢查。強化社會共治，深入開展食品安全“你點我檢”服務(wù)惠民生活動，建立完善統(tǒng)一、權(quán)威、高效的12315行政執(zhí)法和投訴舉報體系，12315熱線已受理食品安全投訴舉報1240件、立案25件，有力營造出食品安全齊抓共管共治新格局。

　　下一步，市食安辦將認真貫徹落實國家和省、市食品安全決策部署，堅持“四個最嚴(yán)”，嚴(yán)密防范食品安全風(fēng)險，堅決守住食品安全底線，著力推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。