金秋時(shí)節(jié)，江淮大地處處“豐”景如畫。數(shù)據(jù)顯示，前三季度，合肥實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值348.47億元，同比增長(zhǎng)3.0%。“米袋子”“菜籃子”“果盤子”“肉案子”殷實(shí)又豐富。穩(wěn)產(chǎn)保供，均衡有序的背后，合肥做對(duì)了什么？
今年7月，邢應(yīng)超家的530畝雙季稻喜獲豐收。
新技術(shù)加持 一片希望的田野
“今年7月，經(jīng)專家測(cè)產(chǎn)，我家的早稻示范田平均畝產(chǎn)達(dá)到了623公斤，再過(guò)一個(gè)月左右，晚稻就要收割了，預(yù)計(jì)雙季稻總畝產(chǎn)量突破1000公斤不成問(wèn)題。”提起自家的雙季稻收成，廬江縣泥河鎮(zhèn)柴埠村種糧大戶邢應(yīng)超信心滿滿。
今年，邢應(yīng)超家的530畝雙季稻被納入了安徽省雙季稻糧食生產(chǎn)指揮田項(xiàng)目。從選擇品種、育秧、機(jī)插到施肥、除草等，他全部按照農(nóng)技專家的方案實(shí)施。
此外，田里還布設(shè)了自動(dòng)蟲情和氣象智慧監(jiān)測(cè)儀，建設(shè)了苗情、墑情、病蟲情和氣象監(jiān)測(cè)點(diǎn)。
在新技術(shù)的加持下，糧食豐產(chǎn)，滿載希望。
糧食安全是“國(guó)之大者”，手中有糧，心中不慌。
合肥的秘訣與一個(gè)詞有關(guān)——五良。
啥是“五良”？
那就是“良種”“良田”“良法”“良機(jī)”和“良制”“五良集成”，糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)。
一組數(shù)據(jù)最有說(shuō)服力。
全市連片開發(fā)、整縣推進(jìn)，累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田431.68萬(wàn)畝，占永久基本農(nóng)田面積的69.8%。
全市持證種業(yè)企業(yè)超265家，共建成種業(yè)研發(fā)平臺(tái)40個(gè)，其中國(guó)家級(jí)（部級(jí)）10個(gè)、省級(jí)19個(gè)、市級(jí)11個(gè)。雜交水稻種子出口額連續(xù)5年居全國(guó)第1。
科技賦能，為規(guī)模化生產(chǎn)提供了技術(shù)引領(lǐng)。合肥與安徽省農(nóng)科院、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、荃銀高科、豐樂(lè)種業(yè)等大院大所科研單位，聯(lián)合開展了糧食產(chǎn)能提升的一系列技術(shù)攻關(guān)。
全面推廣農(nóng)機(jī)裝備，全市農(nóng)機(jī)裝備企業(yè)發(fā)展到70多家，涵蓋色選機(jī)、糧食烘干機(jī)、植保無(wú)人機(jī)、智能農(nóng)機(jī)裝備等。
此外，合肥著力推行“良制”。
以深化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)的體制機(jī)制創(chuàng)新為牽引，探索把社會(huì)化服務(wù)貫通到糧食生產(chǎn)全過(guò)程。
目前，全市各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)組織超過(guò)7300個(gè)，服務(wù)面積660萬(wàn)畝。
統(tǒng)計(jì)顯示，前三季度，合肥糧食持續(xù)增產(chǎn)，夏糧再獲豐收，全市糧食產(chǎn)量83.21萬(wàn)噸、增長(zhǎng)0.7%，其中夏糧產(chǎn)量62.12萬(wàn)噸、增長(zhǎng)1.5%。
安徽霧耘農(nóng)業(yè)科技有限公司大棚生菜。
外引內(nèi)聯(lián) 四季蔬果“不斷檔”
金秋時(shí)節(jié)，肥東縣橋頭集鎮(zhèn)國(guó)光社區(qū)的安徽霧耘農(nóng)業(yè)科技有限公司內(nèi)，工人們正忙著從栽培架上采摘生菜。這些生菜采用的是氣霧栽培技術(shù)，與傳統(tǒng)的土培、水培相比，口感更加脆嫩。
“今年夏天，連日高溫讓綠葉菜生產(chǎn)備受‘烤’驗(yàn)。我們的大棚里安裝了濕簾風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)，可以有效降低棚內(nèi)的溫度，保證蔬菜正常生長(zhǎng)。”園區(qū)管理負(fù)責(zé)人沈旭告訴記者，依托智慧物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，園區(qū)實(shí)現(xiàn)了一年四季蔬果供應(yīng)“不斷檔”，可年產(chǎn)蔬菜瓜果約10萬(wàn)噸。
統(tǒng)計(jì)顯示，前三季度全市蔬菜種植面積105.52萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)1.4%；產(chǎn)量165.66萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.4%；設(shè)施蔬菜種植面積38.86萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)4.3%。水果產(chǎn)量增長(zhǎng)2.4%。
菜籃子如此之穩(wěn)的背后，離不開一系列“良策”。合肥在省內(nèi)首創(chuàng)區(qū)域農(nóng)業(yè)合作共建模式，年度財(cái)政支持資金1200萬(wàn)元，與周邊金安區(qū)、無(wú)為市等13個(gè)縣（市）區(qū)合作共建蔬菜基地，各合作共建縣（市）區(qū)在肥設(shè)立“合肥市合作共建蔬菜基地專區(qū)專柜”31個(gè)，2023年，全年供應(yīng)合肥蔬菜3萬(wàn)噸。
此外，合肥還招引了不少頭部企業(yè)。
比如，肥東的創(chuàng)璟現(xiàn)代農(nóng)業(yè)杭椒產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，投資6.7億元，計(jì)劃到2027年完成100萬(wàn)平方米玻璃溫控大棚建設(shè)，目前已投產(chǎn)10萬(wàn)平方米玻璃溫控大棚；
肥西縣花崗鎮(zhèn)智能菌菇廠項(xiàng)目，投資1.2億元，預(yù)計(jì)年底建成投產(chǎn)。
合肥合豐牧業(yè)股份有限公司標(biāo)準(zhǔn)化羊舍。
畜牧提升行動(dòng) 打通技術(shù)服務(wù)“最后一公里”
走進(jìn)位于山南鎮(zhèn)陡崗社區(qū)的合肥合豐牧業(yè)股份有限公司，一排排標(biāo)準(zhǔn)化羊舍整齊排列，圈前舍后干凈整潔。
2020年，合肥合豐牧業(yè)股份有限公司來(lái)到山南鎮(zhèn)“安家”，當(dāng)時(shí)只有6個(gè)養(yǎng)殖大棚，存欄山羊1000多只。而到2024年，養(yǎng)殖大棚已經(jīng)發(fā)展到23個(gè)，存欄山羊已達(dá)1.4萬(wàn)只，年產(chǎn)值近1500萬(wàn)元。目前，這里已成為合肥市最大的山羊養(yǎng)殖繁育基地。
“我這兒的羊，每一只都在耳朵上安裝了智能芯片，可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)羊的健康狀況。我們通過(guò)智能的健康監(jiān)測(cè)和研發(fā)最科學(xué)的飼料，來(lái)保證它的營(yíng)養(yǎng)，提高它的免疫力，生產(chǎn)出最優(yōu)質(zhì)健康的肉品。”公司負(fù)責(zé)人孫雷鵬說(shuō)。
這些年，合肥持續(xù)開展畜牧提升行動(dòng)。2024年，合肥新實(shí)施市級(jí)財(cái)政支持畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展項(xiàng)目94個(gè)，其中新建畜禽基地項(xiàng)目71個(gè)，涉及新改擴(kuò)建面積12.2萬(wàn)平方米，預(yù)計(jì)將新增生豬出欄12.7萬(wàn)頭、肉禽177萬(wàn)只、蛋禽52萬(wàn)只、肉牛2000頭、肉羊2000只。
此外，合肥重點(diǎn)推廣生豬家禽立體化設(shè)施養(yǎng)殖、肉羊集約養(yǎng)殖以及奶牛智慧牧場(chǎng)技術(shù)，在全省率先探索用地節(jié)約型樓層式養(yǎng)豬模式，大幅提升養(yǎng)殖業(yè)畝均產(chǎn)出。
“畜牧科技進(jìn)萬(wàn)家”活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)畜牧技術(shù)人員與近千家規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”“一對(duì)一”幫扶指導(dǎo)，打通技術(shù)推廣“最后一公里”。
數(shù)據(jù)顯示，前三季度，合肥豬牛羊禽肉產(chǎn)量25.29萬(wàn)噸，同比基本持平；禽蛋產(chǎn)量增長(zhǎng)8.8%，較上半年加快4.5個(gè)百分點(diǎn)。牛奶產(chǎn)量增長(zhǎng)34.9%，年內(nèi)始終保持30%以上增長(zhǎng)。
合肥通客戶端-合報(bào)全媒體記者 衛(wèi)曉敏/文 高勇/攝
通訊員 楊榮清 葛丹 劉文紅
