5月24日一大早，安慶市宿松縣洲頭鄉(xiāng)泗洲村志發(fā)生態(tài)園里，兩名工人劃著一條塑料小船，在一個又一個水池里提籠撈蝦。目之所及，一派豐收景象。這片深水龍蝦養(yǎng)殖基地的創(chuàng)辦者是一位“90后”青年。

　　2018年，李文兵在家鄉(xiāng)招商政策的感召下，毅然放棄在外面的事業(yè)，回到泗洲村投資發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。發(fā)展什么樣的產(chǎn)業(yè)呢?家鄉(xiāng)豐富的耕地資源和優(yōu)質(zhì)的水域環(huán)境，激發(fā)了他創(chuàng)辦生態(tài)養(yǎng)殖基地的濃厚興趣。在洲頭鄉(xiāng)黨委政府的大力支持下，他一次性從當(dāng)?shù)厝罕娛种辛鬓D(zhuǎn)了500畝耕地，并將其中200畝改造成深水龍蝦池，建成了洲頭鄉(xiāng)規(guī)模最大的深水龍蝦養(yǎng)殖基地。

　　“你們看，它們的個頭都不小，個個肉質(zhì)飽滿，身上無一點淤泥，身體底部也都非常干凈?！敝钢袄锘畋膩y跳的一只只大龍蝦，李文兵高興地說。

　　李文兵介紹，種草養(yǎng)好水，好水出好蝦。一斤深水龍蝦在市場上的批發(fā)價要比普通龍蝦高出三四元。與稻田養(yǎng)殖龍蝦不同的是，每座水池里的水都清澈見底，水草茂盛，平均深度達(dá)60公分，里面一年四季都有龍蝦產(chǎn)出，池塘里還套養(yǎng)了一些魚類，既能調(diào)節(jié)水質(zhì)，又能額外增收。每年都要在里面投放三次蝦苗，第一次在3月份，第二次和第三次在5月至6月之間。通過這種循環(huán)投放、循環(huán)捕撈的方式，增加養(yǎng)殖效益。今年3月份，他在200畝池塘里，一共投放了13000斤蝦苗，到目前為止，已出產(chǎn)成品龍蝦22000斤，產(chǎn)值達(dá)30萬元；在5月至6月期間，他再投放兩次蝦苗，預(yù)計投放10000斤。

　　寬闊的水泥公路、造型美觀的路燈、郁郁蔥蔥的綠化帶、仿古式的景觀長廊與一座座網(wǎng)格般的深水龍蝦養(yǎng)殖水池交織在一起，相映生輝，勾勒出泗洲村的美麗底色。為推動深水龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在泗洲村發(fā)展，2020年9月份以來，洲頭鄉(xiāng)黨委政府在縣有關(guān)部門的鼎力支持下，共投資200萬元，先后在泗洲村深水龍蝦養(yǎng)殖基地新建綠化帶400米、景觀長廊200米、鋼架結(jié)構(gòu)大棚1座和安裝太陽能路燈30盞，并為基地配發(fā)了10套增氧設(shè)備。

　　“我家的耕地都流轉(zhuǎn)給了小李，每年不但每畝耕地從他那里拿到500元的租金，還能通過在他的基地就業(yè)，掙到幾萬元的穩(wěn)定收入?！闭勂鹕钏埼r養(yǎng)殖基地對當(dāng)?shù)匕l(fā)展帶來的變化，泗洲村村民姜興友深有感觸地說。如今，在泗洲村，有一大批居民通過流轉(zhuǎn)耕地給李文兵發(fā)展產(chǎn)業(yè)，以及在李文兵創(chuàng)辦的基地里就業(yè)，實現(xiàn)了家庭穩(wěn)定增收。

　　談到今后的發(fā)展，李文兵為今年的深水龍蝦養(yǎng)殖效益算了一筆賬。他說，采取循環(huán)投放、循環(huán)捕撈的養(yǎng)殖模式，基地平均每畝水面可出產(chǎn)成品蝦720斤，200畝就可出產(chǎn)144000斤；按每斤12元的價格計算，總產(chǎn)值為172.8萬元，除去各種成本，純收入能達(dá)到70萬元左右。從一年下來的養(yǎng)殖效益來看，每畝深水龍蝦養(yǎng)殖效益要比稻蝦連作效益至少高出1000多元，所以，深水龍蝦養(yǎng)殖有著廣闊的發(fā)展前景。

　　洲頭鄉(xiāng)鄉(xiāng)長曹啟龍表示，下一步，洲頭鄉(xiāng)將按照“一村一品”的發(fā)展思路，通過不斷提升養(yǎng)殖質(zhì)量和擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，提高品牌效應(yīng)，進(jìn)一步做大做強(qiáng)深水龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，著力打造深水龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈，把深水龍蝦養(yǎng)殖培育成帶動一方致富的“金鑰匙”。(通訊員 孫春旺 周美平)