原標題:饅頭包子圓了脫貧夢
賽口鎮(zhèn)打造面點行業(yè)“中央廚房”
烘干、篩選、歸倉……12月初,安慶市望江縣賽口鎮(zhèn)九華村糧油綜合體糧食加工車間內(nèi)一派忙碌的景象,車間外不時有村民將自家收獲的水稻送過來。
公建民營、成立公司,以高于市場的價格收購本地村民的糧油產(chǎn)品加工并外銷,脫貧攻堅過程中,九華村積極打造糧油綜合體。截至2019年底,九華村年產(chǎn)大米420萬斤、菜籽油6萬斤,產(chǎn)品遠銷全國各地,既保證了村內(nèi)貧困戶就近就業(yè)和群眾的穩(wěn)定增收,又為村集體增收數(shù)十萬元,還為全鎮(zhèn)面點產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了優(yōu)質(zhì)食材。
鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)是基礎(chǔ);產(chǎn)業(yè)發(fā)展,群眾是基礎(chǔ)。賽口是望江縣面點第一鎮(zhèn),有四分之一人口在上海、深圳、廣州等地從事面點行業(yè),創(chuàng)立了“麥之樂”“蒸旺”“青草糕點”等面點連鎖品牌。據(jù)統(tǒng)計,截至2019年底,該鎮(zhèn)從事面點行業(yè)居民的年收入存款總額達13億元。面點產(chǎn)業(yè)已成為了該鎮(zhèn)支柱產(chǎn)業(yè)、金字招牌。
針對群眾在外自發(fā)形成的面點產(chǎn)業(yè),賽口鎮(zhèn)科學(xué)引導(dǎo),鼓勵親幫親鄰帶鄰、外出帶動一批,支持未外出的村民發(fā)展與面點原材料相關(guān)的產(chǎn)業(yè),并通過招商引資引進包子餡料、燒麥、粽子等加工企業(yè),帶動鎮(zhèn)內(nèi)大棚蔬菜種植、養(yǎng)豬等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,打造全產(chǎn)業(yè)鏈,帶動鎮(zhèn)內(nèi)一二三產(chǎn)融合。截至2019年底,該鎮(zhèn)面點行業(yè)從業(yè)家庭戶均增收20萬元以上,760戶建檔立卡貧困戶通過外出從事面點生意圓了脫貧夢,留守在家的村民們也因面點關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展而獲益。
“五中全會提出,優(yōu)先發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村,全面推進鄉(xiāng)村振興。強化以工補農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)。實現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。”賽口鎮(zhèn)黨委書記范結(jié)友說。賽口鎮(zhèn)是望江15萬畝全國綠色食品原料(水稻)標準化生產(chǎn)基地的核心區(qū),已形成了面點原糧加工、餡料生產(chǎn)、冷鏈配送全產(chǎn)業(yè)鏈,還通過蒸籠等產(chǎn)品制作、銷售推動了物流、電商等三產(chǎn)發(fā)展,為面點產(chǎn)業(yè)打下基礎(chǔ),該鎮(zhèn)將結(jié)合已有產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、全力打造面點行業(yè)的“中央廚房”。(記者 沈永亮)