為做好近日省局下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的通知》工作內(nèi)容,進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為。普陀山分局“三式”加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全。一是“立體式”廣泛宣傳發(fā)動(dòng)。線上線下全方位推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲“浙江外賣(mài)在線”應(yīng)用。線上,在管委會(huì)官方公眾號(hào)發(fā)布《點(diǎn)外賣(mài)可以先看后廚,你get了嗎?》內(nèi)容,引導(dǎo)消費(fèi)者選擇“陽(yáng)光廚房”的商家訂餐,讓廣大消費(fèi)者加入到監(jiān)督隊(duì)伍中。線下,充分利用日常檢查,發(fā)放《外賣(mài)商家告知書(shū)》,督促有意向經(jīng)營(yíng)外賣(mài)的商家,完成“陽(yáng)光廚房”安裝、“外賣(mài)封簽”使用及“浙江外賣(mài)在線”商戶端激活使用。二是“曝光式”發(fā)布信息公示。對(duì)日常檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,定期集中公布典型案例,以案釋法,震懾違法經(jīng)營(yíng)商家。加大網(wǎng)絡(luò)餐飲“紅黑榜”公示力度,及時(shí)曝光違法商家信息和所在平臺(tái)信息,倒逼商家規(guī)范經(jīng)營(yíng)。目前,發(fā)布網(wǎng)絡(luò)餐飲紅黑榜2期,12家單位。三是“跟蹤式”加強(qiáng)監(jiān)督維護(hù)。線上線下雙管齊下,推廣和指導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲“陽(yáng)光廚房”商戶同步激活并常態(tài)化使用“浙江外賣(mài)在線”商戶端,通過(guò)“浙政釘-浙食安-浙江外賣(mài)在線”開(kāi)展線上線下檢查,重點(diǎn)檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位證照持有、食材采購(gòu)、環(huán)境衛(wèi)生、過(guò)期食品、陽(yáng)光廚房、外賣(mài)封簽等內(nèi)容。累計(jì)檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲單位56家次,發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題并責(zé)令整改3家次,已全部整改完畢。