當(dāng)前，春茶生產(chǎn)進(jìn)入黃金期，黃山區(qū)作為太平猴魁唯一產(chǎn)地和黃山毛峰主產(chǎn)區(qū)，秉持“以茶興業(yè)、以茶強(qiáng)區(qū)”產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，統(tǒng)籌做好全區(qū)春茶種植、加工和銷售等環(huán)節(jié)工作，注重生態(tài)管理、強(qiáng)化科技賦能，加強(qiáng)茶葉深加工，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

該區(qū)注重生態(tài)管理推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)品質(zhì)化發(fā)展。全面推行全域茶園綠色防控，推廣應(yīng)用“誘蟲黃板＋生物農(nóng)藥＋生態(tài)農(nóng)藝”手段，推動(dòng)茶葉種植從“規(guī)模擴(kuò)張”向“質(zhì)量躍升”；進(jìn)一步深化與安農(nóng)大校地合作，通過“科研院所＋地方農(nóng)技部門”聯(lián)動(dòng)模式，合力推進(jìn)春茶科學(xué)管護(hù)；完成240萬張誘蟲黃板扦插，建成綠色生態(tài)茶園節(jié)點(diǎn)3處300余畝；完成340戶農(nóng)戶、29家茶企（34座茶廠）清潔化標(biāo)準(zhǔn)化改造；邀請(qǐng)安農(nóng)大專家團(tuán)隊(duì)開展茶技培訓(xùn)12期，惠及茶農(nóng)600余人次。

該區(qū)注重科技賦能推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展。持續(xù)推進(jìn)太平猴魁茶產(chǎn)業(yè)大腦建設(shè)，將區(qū)塊鏈技術(shù)運(yùn)用到茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)全過程，聯(lián)合中國科學(xué)院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院開發(fā)太平猴魁地理標(biāo)志保護(hù)茶產(chǎn)品認(rèn)證系統(tǒng)，讓太平猴魁從“茶園”到“茶杯”可視、可控、可追溯。目前，太平猴魁地理標(biāo)志保護(hù)茶產(chǎn)品認(rèn)證系統(tǒng)已由3個(gè)試點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)轉(zhuǎn)入推廣階段，力爭今年實(shí)現(xiàn)全域覆蓋。已建成數(shù)字茶園及綠色高質(zhì)高效茶園21處，完成全區(qū)5.21萬畝太平猴魁茶園基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)錄入，涉及茶企38戶、茶農(nóng)5645戶。

該區(qū)注重茶葉深加工推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展。堅(jiān)持以茶葉深加工開發(fā)為主攻方向，鼓勵(lì)引導(dǎo)茶企調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，推出多元化的茶產(chǎn)品及衍生品，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)向高端化延伸。今年以來，該區(qū)投入財(cái)政資金650萬元，支持華綠園等3家茶葉加工龍頭企業(yè)推進(jìn)茶葉精深加工工藝研發(fā)、茶飲料研發(fā)及茶飲品牌打造。農(nóng)夫山泉黃山基地新建茶葉自動(dòng)化生產(chǎn)線2條，六百里茶業(yè)與合工大聯(lián)合研制太平猴魁自動(dòng)化機(jī)械。