為深入貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》，厲行節(jié)約、杜絕浪費，充分實現(xiàn)食品抽檢合格備份樣品再利用價值，12月11日，市市場監(jiān)管局聯(lián)合市慈善總會走進徐州市泉山區(qū)博濟老年公寓，開展食品抽檢合格備份樣品捐贈活動。

為最大限度地發(fā)揮合格備份樣品的經(jīng)濟效益和社會效益，確保合格備份樣品有效利用，活動前期，市、縣兩級市場監(jiān)管部門與承擔(dān)2024年食品抽檢工作的承檢機構(gòu)嚴格評估、細致檢查，選取保存狀態(tài)良好、保質(zhì)期長、利用價值較高的合格備份樣品作為捐贈物資，制定合格備份樣品捐贈清單，樣品統(tǒng)一裝箱現(xiàn)場捐贈，確保捐贈食品安全、可溯源。此次捐贈合格備份樣品以糧食加工品、食用油、調(diào)味品等日常食品為主，共計5965件、原采樣貨值5萬余元。

今年以來，全市市、縣兩級市場監(jiān)管部門精心組織，科學(xué)評估，積極探索再利用方式，不斷拓寬備樣合理再利用渠道。根據(jù)食用價值、剩余保質(zhì)期、食用類別、樣品價值、儲存條件和適宜人群等，建立捐贈、拍賣、義賣、留用等食品種類名錄，向福利院、殘聯(lián)、貧困戶、養(yǎng)老機構(gòu)、外賣小哥、環(huán)衛(wèi)工人等進行定點捐贈。前三季度，全市食品抽檢產(chǎn)生合格備份樣品貨值20.9萬元，實際再利用合格備份樣品貨值11.8萬元，再利用率56.38%。