池州市于2012年6月份開始實施餐飲服務單位量化分級管理工作；截至目前，全市所有應評定餐飲服務單位3831家，已經(jīng)全部完成首次動態(tài)等級評定工作，覆蓋率100%。

　　近年來，該市積極協(xié)調(diào)組織實施食品放心工程，開展食品安全專項整治，宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識，健全從源頭到餐桌各環(huán)節(jié)的監(jiān)管長效機制，使全市食品安全保障水平不斷提高。在本次動態(tài)等級評定中，獲得優(yōu)秀等級單位133家、良好等級單位3123家、一般等級單位575家。此外，該市將根據(jù)餐飲服務單位食品安全狀況及時調(diào)整動態(tài)級別，并將加大對一般等級的餐飲服務單位監(jiān)督檢查頻次，發(fā)現(xiàn)餐飲服務單位存在嚴重違法違規(guī)行為、需要給予警告以外行政處罰的，兩個月內(nèi)不給予動態(tài)等級評定。（通訊員 儲海英 記者 徐建）