4月中旬，角斜鎮(zhèn)各村種植的貝母迎來(lái)豐收季，一大片貝母地如同一幅生機(jī)勃勃的鄉(xiāng)村振興畫(huà)卷。田間地頭，村民們動(dòng)作嫻熟地采挖貝母，臉上洋溢著豐收的喜悅。

角斜鎮(zhèn)來(lái)南村是海安市遠(yuǎn)近聞名的藥材專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)村，貝母種植歷史悠久。今年，來(lái)南村的貝母種植面積3000多畝，貝母帶來(lái)的高收益更是掀起了新一輪的種植熱潮。在村民王貴銀家中，藥材經(jīng)紀(jì)人蔡衛(wèi)龍正忙著上門(mén)收購(gòu)鮮貝母。他們仔細(xì)地用篩子將貝母分級(jí)、過(guò)磅稱(chēng)重，短短10多分鐘，王貴銀的貝母就完成稱(chēng)重裝車(chē)。“半畝地收了700多斤，品質(zhì)好的每斤16.2元，普通的每斤13元，今天賣(mài)了11000多元！”王貴銀數(shù)著錢(qián)，笑得合不攏嘴。

蔡衛(wèi)龍介紹，雖然今年受天氣干旱影響，貝母每畝產(chǎn)量減少約20%，但價(jià)格比去年高2—3元，整體收益與去年基本持平?？鄢N植成本后，每畝地純收入近2萬(wàn)元，貝母產(chǎn)業(yè)已然成為當(dāng)?shù)氐湫偷母咝мr(nóng)業(yè)。蔡衛(wèi)龍還表示，隨著市場(chǎng)需求量不斷增加，貝母價(jià)格有望繼續(xù)上漲。

作為來(lái)南村的“資深”貝母種植戶(hù)，陸忠林有著三四十年的貝母種植經(jīng)驗(yàn)。今年，他種植了五畝“浙貝1號(hào)”。談及種植秘訣，陸忠林分享道：“種貝母底肥要下足，這是基礎(chǔ)；發(fā)芽后要注意治蟲(chóng)，防止病蟲(chóng)害影響生長(zhǎng)；采挖的時(shí)候千萬(wàn)不能破壞貝母表皮，這樣才能保證貝母的品質(zhì)。”

以往，角斜鎮(zhèn)的貝母主要由浙江商戶(hù)收購(gòu)，價(jià)格波動(dòng)較大，村民們的收益難以得到保障。今年，角斜村聯(lián)合來(lái)南村創(chuàng)新產(chǎn)銷(xiāo)模式，村干部分組開(kāi)展貝母產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接服務(wù)，為農(nóng)戶(hù)提供貝母市場(chǎng)行情、價(jià)格動(dòng)態(tài)。農(nóng)戶(hù)如需出售貝母，只要聯(lián)系村干部，即可享受經(jīng)紀(jì)人上門(mén)收購(gòu)的便捷服務(wù)，足不出戶(hù)就能將貝母賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。

為進(jìn)一步延伸貝母產(chǎn)業(yè)鏈，結(jié)合2025年南通市鄉(xiāng)村振興先行村項(xiàng)目，角斜村計(jì)劃建設(shè)1500平方米的加工自動(dòng)化生產(chǎn)線，預(yù)計(jì)投入330萬(wàn)元。該生產(chǎn)線建成后，每年加工量可解決全鎮(zhèn)50%的貝母產(chǎn)量。“貝母種植在角斜鎮(zhèn)已有40年歷史，但目前產(chǎn)業(yè)鏈并不完整。通過(guò)這個(gè)項(xiàng)目，希望實(shí)現(xiàn)貝母從種植、收購(gòu)、加工到銷(xiāo)售的全鏈條發(fā)展?！睘I海新區(qū)建設(shè)辦副主任、角斜村黨總支書(shū)記陳小松滿懷信心地說(shuō)。

新的產(chǎn)業(yè)模式帶來(lái)多重利好：貝母的切片加工及銷(xiāo)售留在當(dāng)?shù)?，可以形成完整產(chǎn)業(yè)鏈；收購(gòu)價(jià)格參照浙江市場(chǎng)每日動(dòng)態(tài)價(jià)格，農(nóng)戶(hù)能及時(shí)掌握市場(chǎng)行情增加收入；村集體通過(guò)組織收購(gòu)銷(xiāo)售獲取資金服務(wù)費(fèi)，可以壯大村集體經(jīng)濟(jì)，為鄉(xiāng)村發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

據(jù)了解，在角斜鎮(zhèn)，種植貝母的面積頗為可觀。除來(lái)南村3860畝、湯灶村1480畝外，還有其他村的散種戶(hù)，全鎮(zhèn)總面積為6500畝，年產(chǎn)量在6000噸左右，每年出售50%，留種和擴(kuò)種約占50%。目前，小貝母價(jià)格14元/斤左右，大貝母20元/斤左右，年產(chǎn)值預(yù)計(jì)突破1億元。

從傳統(tǒng)種植到產(chǎn)業(yè)升級(jí)，角斜鎮(zhèn)正以貝母為媒，走出一條特色鮮明的鄉(xiāng)村振興之路，讓小小的貝母成為村民致富的“金疙瘩”，為鄉(xiāng)村發(fā)展注入源源不斷的活力。