近年來，亭湖區(qū)把推動農業(yè)產業(yè)高質量發(fā)展，放在重要位置，以農業(yè)全產業(yè)鏈建設為主線，立足特色資源，延伸產業(yè)鏈條。培育特色產業(yè)，擦亮農業(yè)品牌，加快構建特色鮮明、結構合理，安全穩(wěn)定、規(guī)模質量和效益領先的現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系，持續(xù)賦能鄉(xiāng)村全面振興。

深耕精深加工，提升價值鏈條。以精深加工推進產業(yè)“特”“優(yōu)”發(fā)展。亭湖區(qū)聚焦新型加工業(yè)態(tài)，以精深加工、新模式新業(yè)態(tài)、高技術為導向，加快培育食品加工、優(yōu)質糧食、綠色果蔬等行業(yè)領軍型龍頭企業(yè)，推動農產品初加工和精深加工相銜接，引導企業(yè)發(fā)展“中央廚房+冷鏈配送+物流終端”等新型加工銷售業(yè)態(tài)，大力推動產品標準化、產業(yè)集群化、經營品牌化，同時通過產業(yè)聯(lián)動、產業(yè)集聚、技術滲透等方式，促進農產品加工業(yè)由低端向中高端延伸。在此基礎上，該區(qū)大力推進重點農業(yè)企業(yè)與科研院所密切合作，加強自主研發(fā)，提升創(chuàng)新能力，持續(xù)朝著科技化、數字化、綠色化發(fā)展，重點引導匯源、泰來神、瑞牧生物、頂益、歐焙佳、奧夫等企業(yè)不斷探索開發(fā)全新產品，加快形成具有特色、聯(lián)動密切的農業(yè)衍生品集群。目前，亭湖區(qū)現(xiàn)有市級以上農業(yè)龍頭企業(yè)28家，其中國家級1家、省級7家、市級20家。去年，該區(qū)規(guī)上農產品加工企業(yè)營業(yè)收入達17.83億元。

構建合作體系，促進集群發(fā)展。堅持以工業(yè)化思維加強農業(yè)全產業(yè)鏈建設，做好“糧頭食尾”“農頭工尾”等增值文章。依托優(yōu)勢產業(yè)，突出鏈條打造，重點建設稻米、羊角椒、菊花、湖羊等農業(yè)重點產業(yè)鏈，從農產品“種植、加工、生產、銷售”各環(huán)節(jié)發(fā)力，引導廣大農業(yè)經營主體抱團發(fā)展，不斷增強農業(yè)產業(yè)發(fā)展的韌性和穩(wěn)定性。去年，該區(qū)實現(xiàn)農業(yè)總產值超67.31億元、農產品加工業(yè)總產值達235.6億元。同時，著眼于培育農業(yè)產業(yè)健康發(fā)展的優(yōu)渥土壤，該區(qū)按照區(qū)級打造產業(yè)集群、鎮(zhèn)級建設產業(yè)強鎮(zhèn)、村級發(fā)展“一村一品”的發(fā)展思路，高水平建設了鹽城農副產品加工交易園區(qū)、亭湖現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)示范園、南洋農業(yè)產業(yè)園、黃尖食品加工園等一批特色園區(qū)，共計入駐規(guī)上農產品加工企業(yè)11家，產業(yè)集聚、分布合理、功能集中、特色鮮明的農業(yè)集群式發(fā)展新格局逐步形成。

打造特色名片，放大品牌效應。緊密依托黃尖菊花、南洋冬桃、乾寶湖羊、鹽東羊角椒等優(yōu)勢農產品，深化“三品一標”提升行動，持續(xù)在品牌建設、宣傳、推廣上下更大功夫，通過走出去展示、請進來觀摩等方式，打造了一批拿得出、叫得響、銷得好的“亭字號”農產品品牌，不斷提升產品附加值及品牌價值，切實打造更多在全國范圍內有知名度的農業(yè)“金名片”。同時，該區(qū)還大力實施“品牌強農”工程，制定出臺《亭湖區(qū)農產品品牌提升行動方案》，健全完善農業(yè)品牌培育、發(fā)展和保護機制，加大農業(yè)品牌宣傳推介力度，加快構建“亭有味”區(qū)域公用品牌為主導的“1+N”農產品品牌體系，真正提升農業(yè)“亭字牌”的影響力和美譽度。其中，乾寶湖羊被評為省農業(yè)品牌精品培育產品，黃尖菊花入選省地理標志農產品保護工程項目，豐溢良之泉稻米榮獲省農業(yè)品牌目錄產品品牌。