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海鹽日出經(jīng)濟“點燃”繽紛夏日

  原標題:享受松弛感 體驗慢生活

  海鹽日出經(jīng)濟“點燃”繽紛夏日

  6月28日,位于海鹽縣武原街道城北東路—翁金線交叉口海角云境處的Sea Salt初拾咖啡正式開業(yè)。“我們就是瞄著日出經(jīng)濟來的?!盨ea Salt初拾咖啡主理人顧紅霞說。

  海角云境是海鹽日出觀景項目之一,由海鹽縣城投集團投資建設(shè),距離杭州灣不過數(shù)十米,整體設(shè)計取“海之角,云之境”寓意,外觀是三個圓筒型的標志建筑,并通過觀景平臺與臺階相連。

  顧紅霞是地地道道的海鹽人,家住海角云境附近,每次路過這個濱海建筑都心生歡喜。今年4月,她主動聯(lián)系了海鹽縣城投集團,希望在此開一個咖啡館,雙方一拍即合。在經(jīng)過兩個月的緊張設(shè)計、裝修后,Sea Salt初拾咖啡終于亮相。

  “Sea Salt翻譯成中文就是‘海鹽’的意思,‘初’就是初心、初見,‘拾’這個字,我取的是撿拾美好、十全十美的含義。”顧紅霞做過財務(wù)、外貿(mào),如今人到中年,她希望生活能夠慢下來,“我很喜歡廈門海邊的日出與日落,也去過韓國濟州島的海邊咖啡館。我們海鹽也在海邊,海鹽日出這么美這么火,我想在海鹽也可以擁有松弛感、慢生活,這或許也是當下很多年輕人的追求?!?/p>

  記者了解到,為了滿足大家的需求,Sea Salt初拾咖啡的營業(yè)時間是早上5點到晚上12點,早餐供應(yīng)咖啡、面包、豆?jié){等輕食餐品,中餐、晚餐供應(yīng)輕食、中西餐融合菜,夜宵還會有海鮮大雜燴。顧紅霞希望Sea Salt初拾咖啡成為“年輕人打卡的地方”。

  當天下午3點多,30余名來自嘉興五縣(市)兩區(qū)的“摩友”騎著酷炫的摩托車來到了Sea Salt初拾咖啡。

  生于1999年的蔡詩杰在桐鄉(xiāng)工作,這是他最近購買摩托車后的第一次較遠的騎行,在看了Sea Salt初拾咖啡后,他用了“格調(diào)、新穎”兩個詞來評價,“等以后談了女朋友,我一定帶她來海鹽看海、看日出。”90后女騎手宋美玲崇尚浪漫、自由,她認為Sea Salt初拾咖啡裝修“挺酷,時尚又現(xiàn)代”,“我們騎摩托車吹著風,在這里喝著咖啡吹著海風,都是一樣的舒服?!?0后騎手孫志梁不止一次騎行來海鹽,“我去過沈蕩、南北湖、觀海園,海鹽的每個地方都有不一樣的美。”楊勇明本身就是海鹽人,他向記者展示了海鹽車友的微信群,已有160余人,“哪里有好玩的地方,大家群里一喊,或者一個電話,人就聚起來了。今天嘉興來這么多‘摩友’,我也要來歡迎下?!?/p>

  當日出、摩托車、海邊咖啡館等話題碰撞在一起,浪漫松弛的氣息一下子洋溢開來。

  85后莊景豐前兩天剛從日本度蜜月回到嘉興,他結(jié)合神戶的須磨海灘談道:“海邊有一定的文旅資源,政府一般都會打造海濱公園,景觀、人文、商業(yè)三者缺一不可。所以,不僅要在海濱公園打造很多地標,把它變成打卡地,還要賦予它更多的深度和價值。海鹽沈蕩打造余華IP、沈蕩釀造,那么海邊日出呢?我們也要提供大風車、咖啡館等不同地標,通過不同業(yè)態(tài)的組合,讓游客在這里吃喝玩樂,這樣旅游的時間才會被拉長?!?/p>

  Sea Salt初拾咖啡開業(yè)首日,銷售飲品200杯以上,加上餐食等,營業(yè)額超1萬元。顧紅霞對未來充滿信心。

  記者從海鹽縣城投集團獲悉,目前,觀海園勝利大包等業(yè)態(tài)已進入規(guī)劃設(shè)計狀態(tài),秦山路日出酒店正在有條不紊建設(shè)中,未來將聯(lián)動晨曦消費、特色客房、餐飲文創(chuàng)等,持續(xù)助燃海鹽日出經(jīng)濟。

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