本報訊(記者李鵬蘆金亮)中國(濟南)第十屆國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會暨第四屆茶文化節(jié)活動已經(jīng)圓滿結(jié)束，麗水香茶、歙縣茗茶、坦洋工夫紅茶以及山東本土驕傲“日照綠茶”等參展茶類給愛茶的泉城市民留下了深刻印象。如今，第十屆茶博會帶來的“品茶熱”方興未艾，于6月3日開課的供銷行業(yè)o23號職業(yè)技能鑒定站第一茶市15屆茶藝師評茶員培訓(xùn)班上，麗水香茶、日照綠茶再次“現(xiàn)身”，成為學(xué)員們學(xué)習(xí)的“模范教材”。

　　評茶環(huán)節(jié)是評茶師學(xué)習(xí)中必不可少的過程，如何拿到一份“模范教材”一直是讓老師們頭痛的事。麗水香茶以香得名，有條索細緊、色澤翠潤、香高持久、滋味濃爽、湯色清亮、葉底綠明的獨特風格，以“色綠、條緊、香高、味濃”四絕著稱，是上好的綠茶審評素材。在第15屆茶藝師評茶員培訓(xùn)班中，麗水香茶以及板栗香明顯的日照綠茶成為了老師教課、學(xué)生學(xué)習(xí)的素材。受到了來自邢臺、德州、東營、淄博、萊蕪、青島、煙臺、棗莊、濟寧、青州、泰安、濟南市區(qū)等省內(nèi)外各地市學(xué)生們的好評。

　　據(jù)悉，本次培訓(xùn)班邀請了主講老師一茶葉專家沈紅、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授黃曉琴，青年型茶文化講師孔青青、呂小營并有食品專家趙萍主持茶葉養(yǎng)生知識茶會。