一是強(qiáng)化對(duì)接,確保“菜籃子”供得上。加大市內(nèi)外蔬菜產(chǎn)銷對(duì)接力度,強(qiáng)化貨源組織,蔬菜日采購(gòu)量由30噸左右增至40噸左右;所屬菜籃子直供店在日常42個(gè)大眾蔬菜品種平價(jià)供應(yīng)基礎(chǔ)上,增加苦瓜、茭白等夏季時(shí)令蔬菜供應(yīng)量,為群眾采購(gòu)提供多樣化選擇。二是強(qiáng)化管理,確?!安嘶@子”穩(wěn)得住。加大豬肉價(jià)格調(diào)控力度,7月15日起,所屬菜籃子直供店內(nèi)帶皮豬后腿肉等4個(gè)鮮豬肉品種以低于我市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均價(jià)15%(含)以上的價(jià)格供應(yīng);在所屬菜籃子直供店和8家重點(diǎn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)落實(shí)專職采價(jià)人員,每周采集直供店60個(gè)品類、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)88個(gè)品類價(jià)格,通過價(jià)格監(jiān)督和對(duì)比分析及時(shí)掌握價(jià)格動(dòng)態(tài),保障菜籃子價(jià)格穩(wěn)定。三是強(qiáng)化保障,確?!安嘶@子”備得足。采取產(chǎn)地預(yù)打包處理、調(diào)整運(yùn)輸時(shí)段、全程冷鏈運(yùn)輸?shù)扰e措,有效延長(zhǎng)高溫天氣下蔬菜保鮮期,確保蔬菜新鮮直供;積極部署高溫、臺(tái)風(fēng)等惡劣天氣應(yīng)對(duì)工作,提前加大蔬菜儲(chǔ)備力度,確保所屬“菜籃子”直供店2至3天周轉(zhuǎn)量。