當(dāng)下,時令春菜正陸續(xù)成為菜場、商超里的“寵兒”,為市民餐桌帶來漸濃的“春意”。
日前,在海門城區(qū)東洲市場,一捆捆色澤翠綠、鮮嫩水靈的時蔬整齊碼放、格外惹眼。攤主們一邊麻利地整理貨品,一邊熱情招呼著來往顧客。春筍、豌豆尖等時令蔬菜當(dāng)仁不讓占據(jù)“C位”。
在海南市場,據(jù)商販介紹,由于天氣逐漸回暖,原本價格在30元/斤以上的春筍,目前均價為25元/斤。每斤6元的菜心等不同類型的春菜,價格也有小范圍浮動。前來購買菜心的施先生表示:“春節(jié)期間大魚大肉吃得油膩,現(xiàn)在全家人都想換換口味,春菜正好可以給腸道‘刮刮油’?!?/p>
此外,線上平臺、連鎖商超等也推出了更多外地時令菜品。在一線上買菜平臺上,云南高原香椿售價18.5元/100克,折合92.5元/斤;上海豌豆苗售價5.59元/200克,折合13.98元/斤……這些來自全國各地的春菜,為市民的餐桌增添了更多選擇。
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