去年6月，臺州學(xué)院民宿學(xué)院正式揭牌落戶塔后村。

　　一年多以來，民宿學(xué)院在推進(jìn)臺州鄉(xiāng)村文旅事業(yè)發(fā)展上，發(fā)揮了哪些作用?高校與臺州的鄉(xiāng)村，擦出了哪些耀眼的火花——

　　7月，由臺州市文化和廣電旅游體育局、臺州學(xué)院、天臺縣政府主辦的“山海相約·詩路美宿”第二屆臺州鄉(xiāng)村旅游啤酒音樂節(jié)，在天臺塔后村拉開帷幕，吸引了眾多音樂愛好者和游客慕名而來。

　　這是自去年6月，臺州學(xué)院民宿學(xué)院落戶塔后村后，舉辦的又一場人氣活動?！敖衲暌魳饭?jié)期間，我們村人流量達(dá)到了5萬人次，民宿、餐飲基本爆滿，總營業(yè)額同比去年增長15%?！彼蟠妩h支部書記兼村委會主任陳孝形表示。

　　近年來，我市文旅部門積極打造共同富裕的臺州鄉(xiāng)村旅游樣板，為實(shí)現(xiàn)臺州鄉(xiāng)村振興助力。其中，民宿業(yè)的蓬勃發(fā)展，成為一大亮點(diǎn)。

　　校方：實(shí)踐做在土地上

　　今年暑期，臺州學(xué)院民宿學(xué)院執(zhí)行院長、商學(xué)院旅游管理系副主任湯蓉嵐很忙。7月，她帶著學(xué)院學(xué)生，分批前往仙居、天臺等多個鄉(xiāng)村，開展暑期實(shí)踐活動。

　　“我們充分利用人才優(yōu)勢，對于助力臺州文旅特別是民宿業(yè)可持續(xù)發(fā)展，有著義不容辭的責(zé)任?！睖貚贡硎荆壳?，在校地合作領(lǐng)域，民宿產(chǎn)業(yè)學(xué)院首要起到智庫作用。以該校商學(xué)院師生為主體，為臺州地方對接高水平的科研團(tuán)隊(duì)，源源不斷輸送高素質(zhì)的文旅管專業(yè)畢業(yè)生，為地方旅游發(fā)展提供人才支撐。

　　去年6月，臺州學(xué)院民宿學(xué)院正式揭牌，定位為人才培養(yǎng)有特色、校企合作有深度、產(chǎn)教融合有高度的示范性產(chǎn)業(yè)學(xué)院。

　　自成立以來，湯蓉嵐?fàn)款^組織了三期培訓(xùn)班，主題包括農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)提升發(fā)展、農(nóng)村實(shí)用人才等，邀請多位旅游管理專業(yè)教師參與授課，內(nèi)容涵蓋創(chuàng)辦理念、經(jīng)營特色、服務(wù)檔次、接待禮儀等多方面。

　　培訓(xùn)課開設(shè)后，湯蓉嵐已加了數(shù)百個來自臺州各地的村干部、民宿主的微信，希望得到高校智庫支持，“鄉(xiāng)村振興需要‘頭腦風(fēng)暴’，高校要把項(xiàng)目做在土地上，這與我們的科研思路不謀而合”。

　　臺州學(xué)院商學(xué)院講師姜琴君有著豐富的帶隊(duì)參賽經(jīng)驗(yàn)。近年來，她聚焦鄉(xiāng)村振興等領(lǐng)域，指導(dǎo)的學(xué)生團(tuán)隊(duì)制作的溫嶺、后岸文旅規(guī)劃方案，在浙江大學(xué)生經(jīng)濟(jì)管理案例競賽等賽事中獲得不俗成績?！懊袼蕻a(chǎn)業(yè)學(xué)院起到良好的平臺對接作用，鼓勵學(xué)生多參與鄉(xiāng)野調(diào)查，豐富案例教學(xué)方式方法，推動高校產(chǎn)教融合發(fā)展。”姜琴君說。

　　去年暑期，在姜琴君、劉慧星、徐海軍的指導(dǎo)下，2019屆商學(xué)院國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的葉美玲和林羅婉、李天琪、葉心雨、周笑笑、任銀銀、楊童飛組成調(diào)研隊(duì)伍，報名參加“農(nóng)信杯”第三屆浙江省大學(xué)生鄉(xiāng)村振興創(chuàng)意大賽。

　　其間，實(shí)踐隊(duì)前往全省競賽基地溫嶺市塢根鎮(zhèn)，實(shí)地考察了洋呈村、花溪村兩個景區(qū)村莊，了解芳香谷、喜柿山谷等鄉(xiāng)村文旅項(xiàng)目，并完成了《芳香谷旅游線路規(guī)劃與開發(fā)》調(diào)研報告，規(guī)劃出了符合塢根特質(zhì)的文旅線路，將塢根與周圍的文旅資源整合，推動當(dāng)?shù)厝蚵糜伟l(fā)展。最終，這篇報告在省賽中獲得銀獎。

　　葉美玲說，每年的暑期實(shí)踐，學(xué)院老師都提出多個項(xiàng)目，由感興趣的同學(xué)報名參加。今年暑期，她又加入姜琴君的團(tuán)隊(duì)，聚焦塢根紅色老區(qū)研學(xué)文旅市場。

　　地方：需要新鮮血液

　　對接高校，能為鄉(xiāng)村文旅事業(yè)發(fā)展，帶來什么變化?就此，記者分別采訪了溫嶺的民宿主黃滿芳和塔后村黨支部書記兼村委會主任陳孝形。

　　80后黃滿芳畢業(yè)于臺州學(xué)院，2006年她辭掉高薪工作，在溫嶺石塘開了一家名為紫螺灣的民宿。

　　創(chuàng)業(yè)多年，黃滿芳逐漸梳理出精品民宿的運(yùn)營思路，“以保留人情味為前提，還需要標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營、專業(yè)的接待能力，但這些都存在人才缺口”。

　　以時興職業(yè)“民宿管家”為例，黃滿芳羅列出招聘要求：專業(yè)最好對口，如旅游管理專業(yè)，熟悉OTA線上運(yùn)營模式，還得是個本地通等等?！拔覀円恢焙苋边@類人才?！彼f。

　　去哪兒找人才?黃滿芳想到了母校。今年暑期，在校友的牽線下，她與臺州學(xué)院商學(xué)院專業(yè)老師團(tuán)隊(duì)取得聯(lián)系，希望高校輸送學(xué)生來民宿開展暑期實(shí)踐。

　　7月6日，紫螺灣民宿迎來第一批來自臺州學(xué)院的實(shí)習(xí)生。

　　2020屆商學(xué)院旅游管理專業(yè)學(xué)生黃少綺，以民宿管家的身份正式上崗，開啟兩個月的暑期實(shí)踐。

　　除了處理民宿日常工作，黃少綺和同學(xué)們還要負(fù)責(zé)民宿網(wǎng)絡(luò)平臺的運(yùn)營推廣，每天拍視頻、寫文案，在抖音、小紅書等互聯(lián)網(wǎng)社交平臺發(fā)布。別致的石屋農(nóng)舍、清新的空氣、延綿的海岸線、別有風(fēng)味的家燒菜肴……這些都是他們的創(chuàng)作素材。“暑期實(shí)踐結(jié)束后，我們還要合力完成一篇總結(jié)報告，探討石塘民宿運(yùn)營推廣的新思路?！秉S少綺說。

　　扎根鄉(xiāng)村多年，黃滿芳直言，鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，需要注入新鮮血液，要有“更多年輕化、知識化、專業(yè)化的年輕人加入”。

　　對此，陳孝形也深有感觸?！懊袼迾I(yè)是塔后村的亮點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，但從長遠(yuǎn)看，必須要有差異化發(fā)展?！彼f，“民宿學(xué)院在塔后村成立，為村里的民宿發(fā)展帶來專業(yè)人才支撐?！?/p>

　　塔后音樂節(jié)已舉辦多屆，這兩年，由于高校策劃團(tuán)隊(duì)的加入，將田園、音樂、美食與鄉(xiāng)村美景結(jié)合，做到年年有亮點(diǎn)。本屆音樂節(jié)上的無人機(jī)表演、美食集市等，對塔后村都起到了良好的宣傳作用。

　　近年來，塔后村還與多家院校達(dá)成校村合作，借助院校平臺、人才、技術(shù)來賦能鄉(xiāng)村。

　　早年，作為一名攝影愛好者，陳孝形借助自身人脈，積極對接浙江傳媒學(xué)院、中國美院等高校，定期接待高?？疾靾F(tuán)來村，開展攝影采風(fēng)、暑期社會實(shí)踐活動，為鄉(xiāng)村一草一葉進(jìn)行文創(chuàng)開發(fā)，為塔后村涂抹上藝術(shù)亮色。該村還與臺州廣播電視大學(xué)等學(xué)校合作，為村民提供培訓(xùn)課，提升從業(yè)人員素質(zhì)。

　　陳孝形也注意到了，這幾年，塔后村煥發(fā)的生機(jī)吸引越來越多的年輕人“歸巢”，投身民宿事業(yè)，“塔后村一直在努力搭建平臺，引導(dǎo)、支持、服務(wù)青年人才和高校畢業(yè)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，投身鄉(xiāng)村振興實(shí)踐”。（諸葛晨晨）