作為餐桌上的高檔海鮮,鮑魚(yú)養(yǎng)殖主要集中在山東沿海一帶。如今,六橫也有了鮑魚(yú)養(yǎng)殖基地,這不僅為六橫養(yǎng)殖業(yè)添了新品種,且對(duì)六橫開(kāi)發(fā)淺海養(yǎng)殖、海珍品養(yǎng)殖有良好的示范作用。
今年4月末,舟山海昇漁業(yè)發(fā)展公司從福建購(gòu)入近100萬(wàn)粒小鮑魚(yú),開(kāi)始試水養(yǎng)殖鮑魚(yú)。日前,筆者來(lái)到該公司位于六橫懸山社區(qū)對(duì)面山島附近的養(yǎng)殖基地時(shí),養(yǎng)殖人員正在魚(yú)排上給鮑魚(yú)喂食干海帶。據(jù)介紹,由于初次嘗試養(yǎng)殖,鮑魚(yú)成活率僅在50%左右。目前,成活鮑魚(yú)已從原來(lái)的4至6公分不等,長(zhǎng)到7、8公分。
該公司負(fù)責(zé)人告訴筆者,如果養(yǎng)殖成功,公司明年將擴(kuò)大規(guī)模,計(jì)劃養(yǎng)殖1000萬(wàn)粒,并且從苗種開(kāi)始進(jìn)行全程養(yǎng)殖。“首批養(yǎng)殖的鮑魚(yú),春節(jié)期間將有少量投放市場(chǎng),最遲明年3、4月份能大量供應(yīng)市場(chǎng)。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)。