" 呀，這是什么呀?"一群食客圍在余生炎米糊的展位前好奇地問。好多衢州市民可是第一次見到這種美食，都打算買碗嘗嘗鮮。"這是米糊，我們龍游的地道小吃，龍游人早餐都愛吃這個。"老板余生炎一邊介紹，一邊用一把長柄大勺，舀上調(diào)好的米漿，沿著鍋壁澆下去。蓋上鍋蓋，候上一兩分鐘，用大鏟把粘附在鍋壁上成形了的米漿鏟入已經(jīng)煮開了的清水里，再用小碗盛起，加入醬油、榨菜、蔥花，沒過一會，一鍋米糊就銷售一空。

　　" 歡迎品嘗龍游肉圓!"在美食節(jié)上充滿各色的吆喝聲，張媽媽也不落人后。循著聲音，小編走近一看，她的展位前早已被圍得水泄不通，儼然成了市民眼中的"網(wǎng)紅"店。這次，張媽媽精心準(zhǔn)備的美食有農(nóng)家發(fā)糕、拌粉干、特色肉圓等，歡迎大家前去品嘗。

　　大梆餛飩卜卜敲,碼頭擔(dān)子肩上挑。這"餛飩擔(dān)子"里的餛飩可是出了名的皮薄，它薄如蟬衣，晶瑩剔透，就像一件件工藝品。燒熟后的餛飩，綠油油的蔥花飄浮在碗中，肉餡入口細(xì)膩，咸淡適中，僅僅一口，就會讓人回味無窮。