日前,利辛縣闞疃鎮(zhèn)市場監(jiān)管所聯(lián)合闞疃中心校召開秋季學期校園食品安全培訓會議,主要就病媒生物防治、餐飲具清洗消毒、學校食品安全注意事項等方面進行了全面講解,詳細闡述了校園食品安全主體責任的重要性及具體落實要求,為學校食品安全風險防控傳授了經(jīng)驗方法。
此次培訓要求,各校要集中精力在秋季開學前進行隱患排查,務必做到“三清”,即食品及原輔料貯存庫房清理、就餐加工場所全面清理、設施設備全面清洗消毒,切實保障在校師生飲食安全。(王春光 孫保連 王啟林)
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