向品牌和市場(chǎng)要效益，農(nóng)民豐產(chǎn)又豐收

　　“去年5月至今年7月是毛芋銷售的‘旺季’，每天有一兩百噸的毛芋通過(guò)嶺下的分揀點(diǎn)運(yùn)往全國(guó)各地。”嶺下朱專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人陳根豐說(shuō)，這兩年是歷年中毛芋產(chǎn)量最高的。

　　在去年中秋節(jié)，光是來(lái)運(yùn)貨的9米高的大貨車就有十幾輛，小型運(yùn)輸車更是不計(jì)其數(shù)。不算運(yùn)輸成本，毛芋最低批發(fā)價(jià)格為每公斤6元，最高時(shí)可以超過(guò)每公斤10元。“市場(chǎng)對(duì)嶺下毛芋的產(chǎn)品認(rèn)可度比較高，種植大戶不愁賣，多的時(shí)候有幾十萬(wàn)元的收益。”陳根豐介紹道。

　　經(jīng)過(guò)這些年的經(jīng)營(yíng)，在上海江橋、江陽(yáng)、中山三個(gè)市場(chǎng)內(nèi)，“嶺下朱”牌紅梗芋艿已成為大部分人認(rèn)可的農(nóng)業(yè)品牌，開(kāi)設(shè)常駐攤位40多個(gè)。合作社更是與多家大型超市、10余家小型超市簽署了供銷協(xié)議，擴(kuò)寬了銷售渠道。其品牌影響力，也伴隨著這些好口碑傳遍了大江南北，已在江蘇、深圳、廣州等地開(kāi)拓了新市場(chǎng)。

　　真金不怕火煉，“芋”香不怕巷子深

　　嶺下毛芋的紅紅火火讓不少人羨慕。它的發(fā)家史并不復(fù)雜，但是過(guò)程很艱難。從1986年的改良毛芋品種，到之后五六年的毛芋價(jià)格戰(zhàn)，再到2000年芋農(nóng)們共同成立了嶺下朱專業(yè)合作社，一路的風(fēng)風(fēng)雨雨見(jiàn)證了嶺下人奮斗的足跡。

　　這其中，讓嶺下毛芋出奇制勝的有兩大法寶。其一是農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化制度。嶺下毛芋根據(jù)大小、品質(zhì)的不同，劃分了7個(gè)檔次，供應(yīng)給不同需求的客商。每個(gè)分揀點(diǎn)都配備專業(yè)的分揀員、扎袋員、搬運(yùn)工和運(yùn)輸員等，根據(jù)職能不同進(jìn)行統(tǒng)一勞作。并且合作社的相關(guān)負(fù)責(zé)人每天都會(huì)對(duì)分揀完的產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，確保質(zhì)量能夠達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。法寶之二就是農(nóng)產(chǎn)品銷售的統(tǒng)一調(diào)度。與很多農(nóng)村合作社單純的抱團(tuán)經(jīng)營(yíng)不同，嶺下朱專業(yè)合作社在銷售計(jì)劃上一直有一套成熟的體系。

　　“過(guò)去每個(gè)社員都自己租車把毛芋拉到同一個(gè)地方賣，造成了貨物堆積，壓低了產(chǎn)品價(jià)格。”陳根豐說(shuō)，經(jīng)過(guò)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，社員們的貨物由合作社進(jìn)行統(tǒng)一裝車，每日定量發(fā)往各個(gè)供貨點(diǎn)和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。這避免了同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)，不僅每個(gè)社員都有錢賺、能賺錢，也使得嶺下毛芋在搶占市場(chǎng)份額中占盡了優(yōu)勢(shì)。

　　“合作社+農(nóng)戶” ，嶺下芋農(nóng)走出國(guó)門

　　由于農(nóng)業(yè)用地的緊缺，嶺下芋農(nóng)們紛紛走出金華，將生產(chǎn)基地?cái)U(kuò)展到了周邊縣市乃至江西、河南等地。合作社通過(guò)和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民簽訂協(xié)議的形式，預(yù)先提供種子，等到農(nóng)產(chǎn)品成熟后，統(tǒng)一收購(gòu)后再扣除種子的本金。這不僅減少了農(nóng)民種毛芋的基礎(chǔ)投入，更破解了散戶銷售難的困局，一經(jīng)推廣就大受歡迎。短短幾年，外地種植嶺下毛芋的田地已達(dá)數(shù)萬(wàn)畝。

　　“合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式讓芋農(nóng)們嘗到了甜頭，進(jìn)而越做越大，有的甚至已經(jīng)走出了國(guó)門。“為了一年四季都能提供毛芋，在越南我們也有了自己的合作伙伴。”湯早林是合作社中的一名老成員，談起生意經(jīng)，他也是非常自信。

　　目前，像這樣不斷“走出去”的芋農(nóng)還有很多。正是憑著這股干勁，嶺下芋農(nóng)才能在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新上取得新突破——打造完善的供貨體系，規(guī)范統(tǒng)一的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，保障順暢的物流鏈條，打開(kāi)更廣闊的市場(chǎng)。