向品牌和市場要效益，農(nóng)民豐產(chǎn)又豐收

　　“去年5月至今年7月是毛芋銷售的‘旺季’，每天有一兩百噸的毛芋通過嶺下的分揀點運往全國各地。”嶺下朱專業(yè)合作社負責人陳根豐說，這兩年是歷年中毛芋產(chǎn)量最高的。

　　在去年中秋節(jié)，光是來運貨的9米高的大貨車就有十幾輛，小型運輸車更是不計其數(shù)。不算運輸成本，毛芋最低批發(fā)價格為每公斤6元，最高時可以超過每公斤10元。“市場對嶺下毛芋的產(chǎn)品認可度比較高，種植大戶不愁賣，多的時候有幾十萬元的收益。”陳根豐介紹道。

　　經(jīng)過這些年的經(jīng)營，在上海江橋、江陽、中山三個市場內(nèi)，“嶺下朱”牌紅梗芋艿已成為大部分人認可的農(nóng)業(yè)品牌，開設常駐攤位40多個。合作社更是與多家大型超市、10余家小型超市簽署了供銷協(xié)議，擴寬了銷售渠道。其品牌影響力，也伴隨著這些好口碑傳遍了大江南北，已在江蘇、深圳、廣州等地開拓了新市場。

　　真金不怕火煉，“芋”香不怕巷子深

　　嶺下毛芋的紅紅火火讓不少人羨慕。它的發(fā)家史并不復雜，但是過程很艱難。從1986年的改良毛芋品種，到之后五六年的毛芋價格戰(zhàn)，再到2000年芋農(nóng)們共同成立了嶺下朱專業(yè)合作社，一路的風風雨雨見證了嶺下人奮斗的足跡。

　　這其中，讓嶺下毛芋出奇制勝的有兩大法寶。其一是農(nóng)產(chǎn)品的標準化制度。嶺下毛芋根據(jù)大小、品質的不同，劃分了7個檔次，供應給不同需求的客商。每個分揀點都配備專業(yè)的分揀員、扎袋員、搬運工和運輸員等，根據(jù)職能不同進行統(tǒng)一勞作。并且合作社的相關負責人每天都會對分揀完的產(chǎn)品進行抽檢，確保質量能夠達到標準。法寶之二就是農(nóng)產(chǎn)品銷售的統(tǒng)一調度。與很多農(nóng)村合作社單純的抱團經(jīng)營不同，嶺下朱專業(yè)合作社在銷售計劃上一直有一套成熟的體系。

　　“過去每個社員都自己租車把毛芋拉到同一個地方賣，造成了貨物堆積，壓低了產(chǎn)品價格。”陳根豐說，經(jīng)過統(tǒng)籌協(xié)調，社員們的貨物由合作社進行統(tǒng)一裝車，每日定量發(fā)往各個供貨點和農(nóng)產(chǎn)品市場。這避免了同質競爭，不僅每個社員都有錢賺、能賺錢，也使得嶺下毛芋在搶占市場份額中占盡了優(yōu)勢。

　　“合作社+農(nóng)戶” ，嶺下芋農(nóng)走出國門

　　由于農(nóng)業(yè)用地的緊缺，嶺下芋農(nóng)們紛紛走出金華，將生產(chǎn)基地擴展到了周邊縣市乃至江西、河南等地。合作社通過和當?shù)剞r(nóng)民簽訂協(xié)議的形式，預先提供種子，等到農(nóng)產(chǎn)品成熟后，統(tǒng)一收購后再扣除種子的本金。這不僅減少了農(nóng)民種毛芋的基礎投入，更破解了散戶銷售難的困局，一經(jīng)推廣就大受歡迎。短短幾年，外地種植嶺下毛芋的田地已達數(shù)萬畝。

　　“合作社+農(nóng)戶”的運營模式讓芋農(nóng)們嘗到了甜頭，進而越做越大，有的甚至已經(jīng)走出了國門。“為了一年四季都能提供毛芋，在越南我們也有了自己的合作伙伴。”湯早林是合作社中的一名老成員，談起生意經(jīng)，他也是非常自信。

　　目前，像這樣不斷“走出去”的芋農(nóng)還有很多。正是憑著這股干勁，嶺下芋農(nóng)才能在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新上取得新突破——打造完善的供貨體系，規(guī)范統(tǒng)一的產(chǎn)品標準，保障順暢的物流鏈條，打開更廣闊的市場。