臨近春節(jié),金華牲畜交易市場交易量比平常大。
金華牲畜交易市場有一支80人的牛經(jīng)紀人團隊,一頭牛多重,他們靠眼力估算
估一次收入四五十元,牛市交易火爆,他們每月工作9天收入過萬
牛經(jīng)紀人,真牛
位于金華市婺城區(qū)白龍橋鎮(zhèn)東周村的金華牲畜交易市場,昨天又迎來了一個交易日(每月固定9次,逢農(nóng)歷1、4、7開市)。
外面白雪皚皚,露天的牛市場里很熱鬧:擁擠鼎沸的人群,冒著熱氣的牛糞,“呼哧呼哧”喘氣的大黃牛、大水牛……在牛市交易過程中,活躍著一個特殊的職業(yè)群體——牛經(jīng)紀人,一頭牛多重,值多少錢?買賣雙方不是靠秤,而是靠經(jīng)紀人來估??萍及l(fā)展到今天的高度,但“估牛”這個老行當(dāng),在牛市依然生意火爆。
每到交易日
牛經(jīng)紀人都準時出現(xiàn)在市場
金華牲畜交易市場隸屬于金華市國資委下屬的市場發(fā)展集團,說是牲畜交易,其實就買賣一種動物——牛。
通常一個交易日,上千頭牛,從凌晨三四點開始交易,到早上8點多就結(jié)束了。所以,昨天早上6點,錢江晚報記者就來到牛市。
這個市場有“華東第一牛市”的稱號,長三角地區(qū)的牛,多是這里交易。昨天一早,這里的成交量已經(jīng)達到1700多頭。
這么多牛進進出出,沿用的還是傳統(tǒng)的方式“估肉”,市場里這支牛經(jīng)紀人團隊,約有80人,專門服務(wù)于來往的2000多名客商。
52歲的陳希才是這個經(jīng)紀人協(xié)會的會長,從1990年就開始干這行,經(jīng)驗豐富。
每到交易日凌晨一兩點,陳希才都會準時出現(xiàn)在市場里,不管刮風(fēng)下雨,“就是下鐵,也照常。”他開玩笑說。
買家賣家都信賴這個團體,一頭牛要出售,賣家會請人估個價,估一次約50元。買家也會請人估個價,雙方估的價格一對比,相差不大的,就能順利成交。
買家或當(dāng)場掏出大把現(xiàn)金,一手交錢,一手牽牛。也有直接把牛牽走,事后再匯款給賣家的。
一個月只工作9天
月收入過萬元
專業(yè)的牛經(jīng)紀人每天能估四五十頭牛,誤差通常也就幾斤,他們的判斷力,深受買賣雙方的信任,否則牛經(jīng)紀人這碗飯就沒法端下去。
一頭牛,無需稱重,只要繞一圈,看上幾眼,就能算出它最終能出多少斤肉,如何判斷?看牛的品種、高矮胖瘦、骨架和身體狀況等,這考驗的是他們的眼力。
早些年,牛經(jīng)紀人還專門舉辦估牛肉的比賽,其中的優(yōu)勝者,估算出來的結(jié)果和最終稱重的結(jié)果僅僅相差0.5斤。
判斷準確,靠的是常年積累的經(jīng)驗,陳希才聞了26年的牛市味道,他沒有白聞,他挺滿意自己的工作,他一個月只工作9天,月收入過萬很平常。
他說,自家兄弟姐妹4人,有3人是牛經(jīng)紀人出身。
牛經(jīng)紀人責(zé)任不輕
還承擔(dān)交易的擔(dān)保責(zé)任
牛經(jīng)紀人并不只是簡單地“估肉”,市場里如果買賣雙方發(fā)生糾紛,大家第一個想到的,就是打電話叫經(jīng)紀人。
昨天牛市就出現(xiàn)了意外情況,一頭牛突然發(fā)癲,頂傷了拉牛人,傷者被送往醫(yī)院,一個早上就花了一萬多元醫(yī)藥費。
家屬中午趕到牛市,和買賣雙方為賠償?shù)氖虑闋幷摬恍?。陳希才及時出現(xiàn),調(diào)查后,他覺得牛突然發(fā)癲,不排除牛長途跋涉導(dǎo)致神經(jīng)緊張的可能,認為賣家存在過錯,買家沒照看好也有錯,最后開出認定書,賣家承擔(dān)65%責(zé)任,買家承擔(dān)35%責(zé)任,目前買賣雙方已掏了15萬元。
事實上,牛經(jīng)紀人還承擔(dān)著交易的擔(dān)保責(zé)任——一旦買家把牛牽走了,事后卻拿不出錢,經(jīng)紀人自掏腰包也得先把錢賠給賣家。
不過,類似“跑單”的事例,在這個市場并不多, 歷史上,十幾萬元的交易,最后由經(jīng)紀人買單的有三四起,但這是極少的情況。
牛市里,基本沒人會故意欠債不還,在這個傳統(tǒng)的地方,人與人之間都珍惜這份信任,誠信是構(gòu)建這個牛市的磐石,如果丟了這個,也就沒人來這里交易了。