說(shuō)起野生靈芝,雖然形態(tài)各異,但總的說(shuō)來(lái),或多或少都會(huì)有云或者扇面的樣子,很少有長(zhǎng)得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),像千層糕一樣的野生靈芝。
昨天上午,金華武義的靈芝種植愛(ài)好者吳壽春打電話告訴記者,他在當(dāng)?shù)氐纳缴习l(fā)現(xiàn)了兩株“倒掛金鐘”的野生靈芝,遠(yuǎn)看以為是馬蜂窩,近看像千層糕。雖然他接觸野生靈芝好多年,但這種形狀的野生靈芝他還是第一次看到,而且在網(wǎng)上也沒(méi)有搜索到過(guò)相同的品種。
吳壽春發(fā)現(xiàn)野生靈芝的地方是一個(gè)叫平坑的山谷里,離吳壽春的老家王宅鎮(zhèn)上四保村不遠(yuǎn),山谷里長(zhǎng)的主要是竹子,還有幾棵參天大樹(shù)。記者看到,這兩株靈芝都長(zhǎng)在一棵古樹(shù)上。不知什么原因,這棵古樹(shù)枯死了,倒下后,樹(shù)冠剛好靠在別的樹(shù)上,沒(méi)有直接倒在地上,樹(shù)干下面形成了一定的空間,比較陰涼。兩株靈芝就長(zhǎng)在樹(shù)干朝地面的一側(cè),一株大,一株小。靈芝的頂部整個(gè)呈白色,中間一層一層有灰色有淡紫色,很結(jié)實(shí)。摘下來(lái),拿在手里,感覺(jué)很沉。
“野生靈芝的生長(zhǎng)周期是10個(gè)月左右,溫度到了一定程度,它就停止生長(zhǎng)。如果當(dāng)年,這株野生靈芝沒(méi)有被人發(fā)現(xiàn),到了第二年,它就會(huì)重新生長(zhǎng),所以,靈芝的年齡和古樹(shù)一樣,一層就代表一年,只要數(shù)它的層數(shù)就可以知道它生長(zhǎng)了多少年。”吳壽春說(shuō),“靈芝的質(zhì)量與品質(zhì)和它生長(zhǎng)的環(huán)境、溫度、濕度、品種等關(guān)系密切,生長(zhǎng)期限越長(zhǎng),它的有效成分就越高,野生靈芝至少10年以上才能完全成熟,它的靈芝酸、靈芝多糖、芝纖維素等藥用成分才會(huì)積累的越多,這株靈芝不管是品種還是生長(zhǎng)環(huán)境都非常好,而且它吸收古樹(shù)營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)大,因此更為難得。”
記者數(shù)了一下,發(fā)現(xiàn)大的這株靈芝足足有十六七層,也就是說(shuō),這株靈芝已經(jīng)生長(zhǎng)了十六七年。在越來(lái)越多的人往山里跑的今天,這樣年份的野生靈芝已經(jīng)很不錯(cuò)了??磥?lái),這主要是因?yàn)樗鼈冮L(zhǎng)在樹(shù)干下面,比較隱蔽,樣子又比較特別,才一直未被發(fā)現(xiàn)。
由于這株野生靈芝的形狀完全不同于以往看到過(guò)的野生靈芝,記者有點(diǎn)懷疑這不是靈芝。對(duì)此,吳壽春很肯定,這就是靈芝。他說(shuō),靈芝,又稱靈芝草、芝草、仙草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株,野生靈芝的品種很多,但藥用價(jià)值好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的野生靈芝僅有六種,古人用“六色靈芝”(紅芝、紫芝、黃芝、黑芝、青芝、斑芝)來(lái)概括。
由于野生靈芝對(duì)于神經(jīng)衰弱、高血壓、呼吸道疾病、腫瘤等有顯著的預(yù)防及改善功效,現(xiàn)在,很多人喜歡自己到山上尋找野生靈芝。吳壽春提醒市民,采摘野生靈芝時(shí),一定要注意識(shí)別。野生靈芝的種類很多,但可藥用的只有數(shù)種,有的是毫無(wú)藥用價(jià)值的假芝、類芝、樹(shù)舌。有的品種還含有對(duì)人體有害的毒素和有害物質(zhì),據(jù)專家說(shuō),野生靈芝有將近一半有毒不能食用。因此,在采摘到野生靈芝后,最好請(qǐng)行家鑒定一下,這是什么品種的靈芝,是否有毒,能否食用。