臺(tái)傳媒記者鄭 紅

“在景區(qū)附近吃飯，最怕的就是商家不實(shí)在，沒有菜單沒有價(jià)格，特別是海鮮，動(dòng)不動(dòng)就幾百上千?！苯?，來自江西的游客應(yīng)先生，在三門縣蛇蟠島看到了另一番景象。

當(dāng)天，他來到碼頭附近一家名叫海邊人家的餐廳。餐廳里的海鮮整整齊齊擺在臺(tái)面上，看著就非常新鮮。正當(dāng)應(yīng)先生準(zhǔn)備看菜點(diǎn)單時(shí)，抬頭看見了貼在墻上的價(jià)目表，分鮮活水產(chǎn)、特色小炒、酒水飲料三個(gè)類目，列出菜名和菜價(jià)。

細(xì)心的應(yīng)先生發(fā)現(xiàn)，每個(gè)菜品下方，都有一行小字，標(biāo)注上了菜品主料、輔料以及凈含量。就拿小白蝦來說，一份的價(jià)格為68元，主料為小白蝦，重量為8兩?！安幌裼行┑胤街粯?biāo)注多少錢一份，具體多大一份不得而知，這樣的價(jià)目表我們一看就明白，可以根據(jù)自身情況點(diǎn)菜，不怕被宰。”

這家餐廳就位于黃泥洞村海鮮一條街。2021年以來，該村對(duì)村域重新規(guī)劃，盤活沉睡資源，憑借豐富的漁業(yè)資源，建設(shè)了小海鮮一條街。

海鮮是三門的特色，往來游客總會(huì)想要嘗一嘗，但旅游景區(qū)海鮮價(jià)格不透明、商家宰客的新聞時(shí)有發(fā)生，容易讓人“心生畏懼”。對(duì)此，三門縣市場(chǎng)監(jiān)管局自2022年開始在黃泥洞村開展放心消費(fèi)鄉(xiāng)村創(chuàng)建工作，結(jié)合浙江省放心消費(fèi)鄉(xiāng)村建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，著重在村內(nèi)小海鮮一條街開展放心消費(fèi)單位培育，著力打造具有海島特色的放心消費(fèi)鄉(xiāng)村。同時(shí)，聯(lián)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展鄉(xiāng)村餐飲整治行動(dòng)，幫助鄉(xiāng)村餐飲經(jīng)營(yíng)主體對(duì)店內(nèi)就餐環(huán)境、后廚基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行改造，全面推進(jìn)“陽光廚房”建設(shè)。

“放心消費(fèi)”建設(shè)成效中，最受游客好評(píng)的便是餐飲店價(jià)清量明?！皩?duì)街上所有餐飲店開展價(jià)格整改，細(xì)化明碼標(biāo)價(jià)，統(tǒng)一菜單標(biāo)價(jià)方式，菜單上除常規(guī)的每份價(jià)格標(biāo)明外，還另外標(biāo)注了主材料料和輔材料的重量或者數(shù)量，做到價(jià)格與分量匹配，消費(fèi)者一目了然?！比T縣市場(chǎng)監(jiān)管局消?？乒ぷ魅藛T介紹，價(jià)目表上寫明了投訴電話，消費(fèi)者能直接找到健跳市場(chǎng)監(jiān)管分局投訴。

記者走訪發(fā)現(xiàn)，幾乎每家店都有個(gè)別海鮮菜品打上了“補(bǔ)丁”?！俺９洳藞?chǎng)的人都知道，海鮮價(jià)格變化頻繁，季節(jié)、天氣、禁漁期都是影響因素，我們不會(huì)隨心所欲地調(diào)價(jià)，而是根據(jù)這一階段的海鮮價(jià)格，確定菜品價(jià)格?！焙＿吶思依习迥飫⑥鞭闭f，市場(chǎng)監(jiān)管部門制定該規(guī)定是為了讓消費(fèi)者放心消費(fèi)，商家們也希望通過努力，推動(dòng)蛇蟠島餐飲業(yè)健康發(fā)展，吸引更多游客。

該局還在景區(qū)附近設(shè)立了維權(quán)站點(diǎn)，游客如果在消費(fèi)過程中有任何不滿意的地方，都可以在站點(diǎn)進(jìn)行調(diào)解，一般在24小時(shí)內(nèi)，就能得到滿意的答復(fù)和處理方式。