近日，在寧波舉行的2024年“尋美浙江”主題活動(dòng)上，越城市民胡云根受邀參加，他以自己最擅長的紹興傳統(tǒng)叫賣聲為當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品吆喝。
“雞毛、鴨毛、鵝毛，破布頭、破花絮頭發(fā)絲調(diào)抳線哉，舊銅爛鐵拿出來換糖吃哉！”“囤窠要不要，囤……窠……”上個(gè)世紀(jì)六七十年代，抑揚(yáng)頓挫、悅耳動(dòng)聽的沿街叫賣聲是街頭一景。自幼對(duì)這些傳統(tǒng)叫賣聲特別有興趣的胡云根，努力挖掘、虛心請(qǐng)教、苦心練習(xí)，花了兩年多時(shí)間，精心制作出48個(gè)傳統(tǒng)叫賣視頻作品，并到學(xué)校景區(qū)進(jìn)行表演。這48個(gè)短視頻發(fā)布在抖音等自媒體平臺(tái)后，胡云根收獲了32.6萬粉絲，并獲得118萬個(gè)點(diǎn)贊。
父女合力拍攝“叫賣聲”短視頻
“小時(shí)候，我母親經(jīng)常把家里種植的絲瓜、南瓜等蔬菜拿到市區(qū)、則水牌一帶銷售，每次擺攤時(shí)，我母親都會(huì)扯起嗓子叫賣，而周邊攤販的叫賣聲也是此起彼伏?！焙聘f，耳濡目染中，他對(duì)叫賣聲產(chǎn)生了興趣，經(jīng)常學(xué)著攤販們叫賣。
胡云根今年62歲，曾在紹興鋼鐵廠工作。2003年，他下崗后開始經(jīng)營建材。隨著年齡增大，胡云根一心想著把小時(shí)候常見的傳統(tǒng)叫賣聲這個(gè)寶貴財(cái)富傳承下去，以喚起更多人童年美好記憶。為此，他專門走訪一些上了年紀(jì)的老人，整理出換糖擔(dān)、賣白糖棒冰、磨剪刀等48個(gè)不同生意的叫賣聲。“我每天早晨5點(diǎn)多起來練聲，有時(shí)喉嚨練得發(fā)炎，吃了不少消炎藥?！焙聘f。
在普通人看來，每種生意的叫賣聲聽起來都差不多，但胡云根說，喊起來其實(shí)很有講究。比如賣時(shí)鮮蔬菜，要把筐里的每種蔬菜念一遍，還要帶上“今天早上現(xiàn)摘的，新鮮得很”等句子，聲音要洪亮，音調(diào)要抑揚(yáng)起伏，這樣更能吸引市民圍觀購買。還有賣囤窠，叫賣聲中文字不多，但時(shí)間不能太短，因此要注意拖音，把叫賣聲拉長，且腔調(diào)飽滿有力。
胡云根（左）正在拍攝短視頻。
“太像了，跟我們小時(shí)候聽到的一樣?！苯?jīng)過長時(shí)間的練習(xí)后，胡云根向周邊居民展示各種叫賣聲，得到了一致肯定。于是，他開始著手制作這些傳統(tǒng)叫賣的視頻作品，請(qǐng)女兒胡勤美擔(dān)任編劇、攝像，同時(shí)邀請(qǐng)鄰居一同演出。“紹興古城保護(hù)得好，給我的拍攝提供了很多好場(chǎng)地，我的作品大都是在八字橋、蕭山街等老街上拍攝的?！焙聘f，從挖掘信息、制作道具到拍攝剪輯，有的作品要20多天才能完成。
從2021年8月《賣白糖棒冰》出爐，到去年3月，48個(gè)叫賣短視頻全部制作完成。作品中，“貨郎”胡云根展示各種叫賣聲，還重現(xiàn)了他兒時(shí)常見的生意場(chǎng)景。這些作品發(fā)布在抖音等自媒體平臺(tái)后，胡云根收獲了32.6萬粉絲，并獲得118萬個(gè)點(diǎn)贊?！斑@叫賣聲讓我的記憶回到了童年，我想起了去世的奶奶，她坐在臺(tái)門口補(bǔ)衣服的場(chǎng)景歷歷在目?！薄暗氐氐赖赖慕B興話，親切，場(chǎng)景真實(shí)?！本W(wǎng)友們好評(píng)如潮。
多渠道傳播紹興非遺文化
“叫賣聲”視頻作品傳開后，胡云根的名氣也越來越大。在市委宣傳部舉辦的古城紹興街頭藝術(shù)達(dá)人比賽中，他的紹興叫賣聲獲得第一名，市委宣傳部還邀請(qǐng)他參與地鐵一號(hào)線情景劇《穿越千年 尋路古城》第五集的拍攝，扮演叫賣臭豆腐的大叔。市委統(tǒng)戰(zhàn)部也邀請(qǐng)他拍攝電視專題片《叫賣聲中憶鄉(xiāng)愁》。
2022年，胡云根上榜第四批越城區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人名單。2023年7月，央視2臺(tái)節(jié)目組專門拍攝了他的叫賣聲，并在《生財(cái)有道》節(jié)目播出。自此，他對(duì)傳播叫賣聲更加喜愛，經(jīng)常戴著烏氈帽、穿著舊衣裳、挑著貨郎擔(dān)，到景區(qū)、學(xué)校、社區(qū)、農(nóng)村表演叫賣聲，傳播紹興傳統(tǒng)非遺文化。此外，他還把這一技藝傳授給自己的女兒和外孫女，叮囑她們要把優(yōu)秀的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承和弘揚(yáng)下去。
國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人吳傳來表示，紹興傳統(tǒng)叫賣聲源于真實(shí)生活，因銷售的產(chǎn)品不同，叫賣聲具有季節(jié)性和氣候性，它不僅能拓展銷售，還有著音樂美感，胡云根的叫賣聲真實(shí)再現(xiàn)了紹興昔日的生活場(chǎng)景，讓年輕人更了解歷史，更珍惜現(xiàn)在的生活，對(duì)更好傳承紹興非遺文化有著積極的現(xiàn)實(shí)意義。
