本報訊 經(jīng)過幾場雨水的洗禮，嘉興李子園藝科學(xué)研究所的槜李正在以最靚麗的姿態(tài)迎接各方食客的品鑒和業(yè)內(nèi)行家的挑戰(zhàn)。前兩天，記者走進位于王店鎮(zhèn)建林村的研究所基地，發(fā)現(xiàn)半個月前還半青半紅的槜李果實如今已經(jīng)黑里透紅，在陽光下散發(fā)著醉人的果香。

　　據(jù)基地負責(zé)人陸其華介紹，眼下是槜李成熟上市的季節(jié)，今年梅雨季的雨水多、光照少，給槜李生長帶來不利影響。6月的光照時間不長，降雨量卻比往年成倍增長，基地的槜李成熟品質(zhì)和產(chǎn)量出現(xiàn)了一定程度的下降，而且因為光照不夠，槜李會提早成熟。

　　記者了解到，今年有不少槜李種植戶都和陸其華一樣飽受因天氣原因造成的損失，桐鄉(xiāng)地區(qū)大部分槜李基地都出現(xiàn)了減產(chǎn)現(xiàn)象，有些甚至減產(chǎn)一半以上。為了對抗不利天氣，陸其華的基地采用尼龍紙覆蓋的方式防止雨水過多滲入土壤，減少槜李果實含水量，這個方法取得了一定的效果，該基地的槜李甜度依然達標。有趣的是，槜李雖然鮮甜可口，但開車的人卻要留意，開車前最好不要食用過多，因為它和荔枝、腐乳等食品一樣食用過多可能會被測到酒精含量。

　　作為具有嘉興歷史文化特色的地標性水果，關(guān)于槜李的傳說從春秋戰(zhàn)國開始就有流傳，例如嘉興人津津樂道的“西施與槜李”的故事。然而，非嘉興地區(qū)的消費者卻對這種水果了解很少，這讓研究槜李近30年的陸其華心有不甘。從去年開始，他致力于編寫槜李研究著作《槜李譜》，目前已經(jīng)完成了初稿。今年的反常天氣讓槜李種植出現(xiàn)了新狀況，他也及時補充到書中。“我是遠近聞名的‘槜李癡’，跟槜李打交道幾十年了，感情很深。”他笑道。因為把發(fā)揚槜李文化作為己任，陸其華對上門求教的業(yè)內(nèi)人士來者不拒，在他的無私幫助下，海寧、桐鄉(xiāng)、海鹽等地陸續(xù)出現(xiàn)了槜李種植戶，總面積有320多畝。除嘉興地區(qū)外，他還把槜李“香火”遠播到江蘇、四川、新疆、貴州、山西等地。盡管那些地區(qū)不一定適合種植，但他希望有更多的人了解這種歷史悠久的嘉興名果。

　　陸其華告訴記者，他一直有個夢想，那就是有朝一日槜李可以成為享譽國內(nèi)外的中國名果。如今在他的基地中，他還在致力于培植槜李中的“龍種”，據(jù)稱這是有史記載嘉興槜李最古老的基因品種。對于“龍種”的口感，他相當(dāng)有自信，愿意接受來自國內(nèi)外行家的“犀利”品鑒。