從淮北市濉溪縣城向東南出發(fā)，約1個小時車程便來到了南坪鎮(zhèn)。這里藏著一家“寶藏”級食品企業(yè)，他們產(chǎn)的泡菜遠銷韓國市場。

　　“我們的泡菜在韓國市場很受歡迎。企業(yè)今年1月剛投產(chǎn)，到現(xiàn)在已向韓國出口30個貨柜的各類泡菜產(chǎn)品，出口金額達70萬美元。”日前，剛走進鎮(zhèn)上淮北文琪食品有限公司，企業(yè)負責人周子揚便向記者“炫耀”一番。

　　而在一旁的生產(chǎn)車間里，工人們正忙著為韓國客戶趕制泡菜，一棵棵大白菜正經(jīng)過清洗、腌制、拌料后被封口、裝箱，之后將在最短時間內(nèi)運送到韓國市場?！澳憧次覀儾捎萌止つ?，這是泡菜制作的關鍵環(huán)節(jié)，料抹得好不好，幾乎決定了泡菜的口感?！痹谄渲械哪霞庸ぼ囬g，周子揚興致勃勃地介紹起泡菜制作程序。

　　據(jù)悉，淮北文琪食品有限公司是濉溪縣2023年首家新出口外貿(mào)企業(yè)，主營泡菜及其延伸品的生產(chǎn)?！捌髽I(yè)是從青島引進來的，項目投資規(guī)模為1020萬元，固定資產(chǎn)投資720萬元，租賃廠房約3000平米，占地34畝，建設年加工蔬菜5400噸生產(chǎn)線?！蹦掀烘?zhèn)相關同志介紹，企業(yè)全部達產(chǎn)后，預計年出口創(chuàng)匯約400萬—500萬美元，帶動就業(yè)110人。

　　值得一提的是，項目正式投產(chǎn)后計劃與周邊農(nóng)戶合作，公司提供種子及種植技術，解決公司生產(chǎn)原料，同時可間接帶動近百人就業(yè)，并帶動南坪農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，預計年增加產(chǎn)值2000萬左右。